Die besten Restaurants Vidzeme

Ein Muss für Reisende aus Tallinn, da es sich an der Straße zwischen Tallinn und Rīga befindet. Es ist aufgrund seiner Lage, aber auch wegen seiner sehr angenehmen Umgebung immer voll. In dem hübschen Holzhaus, das von einem Garten umgeben ist, in dem einige Spielgeräte für die Kinder aufgestellt wurden, befindet sich ein Selbstbedienungsrestaurant, das dem Prinzip der Restaurantkette Lido nachempfunden ist. Auswahl an Rohkost, traditionellen lettischen Gerichten und Desserts. Es ist gut, praktisch, schnell und preiswert. Draußen gibt es zahlreiche Holztische auf einem immer perfekten Rasen, einen kleinen künstlichen Teich, in dem Enten planschen, und einen Parkplatz in der Nähe.

Bei den Einheimischen beliebtes Café-Restaurant. Es ist ein gemütlicher Ort mit einigen Tischen im Freien, an denen man an schönen Tagen sitzen kann. Man kann hier sowohl für einen Kaffee oder eine heiße Schokolade als auch für ein Essen oder einen Feierabenddrink einkehren. Die Speisekarte ist vielfältig: Fisch- und Fleischgerichte, Salate, Hamburger, Suppen und vieles mehr. Angenehmer und schneller Service. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr große Auswahl an Kaffee- und Teesorten. Die Lage im Zentrum und weniger als 5 Minuten zu Fuß von der Burg entfernt ist einfach unschlagbar.

Jauna Saule, oder neue Sonne, ist bei den Einheimischen für sein ausgezeichnetes Café bekannt. Es besteht aus einer Bar, einem Restaurant, einer gemütlichen Terrasse für sonnige Tage und sogar einer Kinderecke im Obergeschoss. Der Ort ist sehr angenehm, mit seinen zusammengewürfelten Sesseln und seiner warmen, gemütlichen Atmosphäre. Der Service ist angenehm. In der Küche gibt es viel Abwechslung: Suppen, Salate, Pizza, Pasta sowie gute Desserts. Cocktails und einige Weine im Glas. Ein Ort, der gefällt, an dem man sich wie zu Hause fühlt. Kostenloses WLAN.

Für romantische Mahlzeiten mit Blick auf das Schloss von Sigulda. Im selben Gebäude Pizzeria, Café und Restaurant

Machen Sie sich auf den Weg, um die lettische Küche zu entdecken, die jedoch von zwei talentierten jungen Köchen neu interpretiert wird. Hier kommen die Zutaten aus der Region, die Küche wechselt mit den Jahreszeiten, das Dressing ist tadellos und es ist natürlich ein Genuss: Fisch, Fleisch und vegetarische Optionen bilden das Menü. Beginnen wir mit einer gebratenen gelben Bete mit geschlagenem Ziegenkäse und Samen, dann Entenfilet, Kartoffelpuffer und Rote-Bete-Eis-Sauce, schließlich Maronencreme, Quittenbaiser und eingelegte Pflaumen, alles in einer Umgebung, die an ein Landhaus erinnert.

Dies ist sozusagen der Ort, der in Cēsis auffällt, denn das Restaurant befindet sich ganz oben auf der Konzerthalle der Stadt, im Rooftop-Modus. Dadurch hat man einen fast 360-Grad-Blick auf die Umgebung. Die Einrichtung ist sehr " Art-Deco-Lounge " mit Samtsesseln, Leuchten und Messingobjekten... Perfekt für einen Cocktail (die gut ausbalanciert sind, das muss man anmerken). Zum Essen gibt es eine kurze Karte mit Snacks, einfachen, aber gut zubereiteten Gerichten und einigen Desserts. Gibt es eine Besonderheit? Sie werden immer ein mit Mango gekochtes Gericht finden! Am besten reservieren Sie.

Dieses Café-Restaurant befindet sich gegenüber dem Bahnhof von Sigulda. Hier gibt es hausgemachtes Gebäck und Konditoreiwaren, aber auch Salate, Suppen und Gerichte der lettischen Küche ... Die Gerichte sind reichlich, sodass man beim Herausgehen nicht hungrig ist! Es sieht genauso gut aus wie es schmeckt. Es ist eine sehr angenehme Überraschung und wir können Herrn Biskvits nur empfehlen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Man kann auch morgens kommen und frühstücken, mit frischen Säften, Pfannkuchen, Eiern, Porridge... Alles, was man für einen guten Start braucht!