Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Basse-Terre

Diese kleine Boutique voller Leckereien, die auch die verwöhntesten Geschmacksnerven begeistern werden, empfängt Sie an ihrer neuen Adresse. Die Süßwaren sind von traditionellen Rezepten aus Guadeloupe inspiriert. Sie vereinen Know-how, Kreativität und Genuss und werden auf handwerkliche Weise mit Aromen aus 100 % lokalen Produkten zubereitet: Kokosblütenzucker, Bananarhum, Süßigkeiten, Fruchtpasten. Finden Sie den Confi'Truck, den Food-Truck für Süßschnäbel, der jeden Samstag in der Nähe des Jardiland de Convenance in Baie-Mahault von 9 bis 19 Uhr Halt macht.

Eine junge Bretonin bietet Ihnen in ihrem weißen Lieferwagen, der am Strand aufgestellt ist, frische Peyi-Fruchtsäfte und ausgezeichnete Kokosnuss-Sorbets an. Sie bereitet vor Ihren Augen Smoothies, Milchshakes, über 20 Eissorten und alkoholfreie Cocktails zu. Die Säfte werden auf Wunsch zubereitet, damit sie ein Maximum an Frische und Vitaminen behalten. Das Obst stammt aus der Region und ist saisonal. Sie finden hier auch Sandwiches, die auf Wunsch als Notlösung zubereitet werden (Schinken-Käse, Thunfisch-Mayonnaise, Kabeljau).

Wenn Sie sich wegen Ihrer übermäßigen Schlemmereien schuldig fühlen, ist dieser Laden genau das Richtige für Sie, denn es handelt sich um die einzige Konditorei mit kontrolliertem glykämischen Index auf der Insel. Der traditionelle weiße Zucker wird durch Kokosblütenzucker und Maltitol, einen aus Getreide gewonnenen Zucker, ersetzt. Sie finden hier Gebäck, Kekse, verschiedene Schokoladensorten mit geringem Einfluss auf den Zuckergehalt sowie Lebensmittelprodukte, selbstgebackenes Mehrkornbrot, das für Sandwiches verwendet wird. So können Sie auch als Diabetiker die Leckereien Ihrer Wahl genießen.

Anne-Solène verarbeitet Schokolade auf handwerkliche Weise und bietet eine Reihe von Peyi-Produkten an; Schokoladentafeln, Pralinen, Ganaches, Fruchtpasten mit lokalen Aromen, Nougat, originelle Brotaufstriche in der Version "Crousti-Coco" oder Karamell mit Fleur de Sel und vegetarischem Chili (um die Aromen des Chilis ohne die "Schärfe" zu genießen). Ihre Pralinen und Leckereien sind im Laden und online (für die meisten Produkte) erhältlich.

Marianne, eine junge Schweizer Chocolatière, verarbeitet Schokolade und verbindet ihr Können mit dem karibischen Geschmack. Sie arbeitet mit allen Produkten, die Guadeloupe ihr bietet: Kakao, Kaffee, Früchte, Wurzeln, Gemüse, Blumen. Sie können das Gourmet-Sortiment entdecken: Felsen aus Maniokmehl, Marmelade aus Schokoladenpassion, Kaffeebohnen mit Schokolade... und das Sortiment mit 35 Schokoladentafeln, gefüllten Dominosteinen mit Landesfrüchten und vielen anderen süßen Leckereien.

Dies ist die erste pflanzliche Konditorei auf der Insel. Hier finden Sie Produkte, die zu 100 % pflanzlich, laktosefrei, eifrei und teilweise glutenfrei sind. Zur Auswahl stehen Sandwiches mit Vollkornmehl oder Mandelpulver, glutenfreie Pizza mit Gemüse und Maniokmehl, Soja-Lasagne, Bananenbrot, glutenfreie Brote, grüne Smoothies, vegetarischer Couscous mit Soja, Millefeuille, Nusskuchen, Schoko-Cookies aus Brotfrucht, aber auch ein Burger, der aus einem hausgemachten Bun, einem Veggie-Steak mit Linsen und Gemüse, Kochbanane und veganem Cheddar besteht.

Eine der wenigen Adressen in Basse-Terre, um Eis oder Fruchtsorbet, Smoothies, Milchshakes und Fruchtsäfte zu probieren. Für die Naschkatzen oder Hungrigen gibt es hier auch Crêpes, Waffeln, Pasteten, Gebäck usw. Dieses Tee- und Eiscafé bietet auch eine sehr gute traditionelle karibische Schokolade an (unbedingt testen). Zur Orientierung: Es befindet sich im Stadtzentrum von Basse-Terre, in der Nähe des Rathauses (ca. 30 m entfernt) und hat eine in rosa und weißen Tönen gehaltene Fassade.

Sie werden lokale Geschmacksrichtungen entdecken, da das Eis mit lokalen Früchten hergestellt wird, aber auch neue Geschmacksrichtungen, wie unter anderem das Eis mit medizinischen Kräutern und das mit Aktivkohle, um diesem Moment der Schlemmerei einen Detox-Touch zu verleihen. Sie finden auch Crêpes, Cornets, Waffeln, Smoothies, Bubble Waffles, einen Landtee... Der Empfang ist sehr angenehm und die Bedienung schnell. Poz' Douceur gibt es auch in der Zone Dothémare von Les Abymes, in der Nähe des Einkaufszentrums Milénis.