Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Süden

Hier können Sie biologische und glutenfreie, aber vor allem leckere Pizzen genießen. Auf der Speisekarte finden Sie Pizzen mit Fisch und Meeresfrüchten? Eine seltsame Kombination, die man in der Signaturpizza Terra & Marre findet: geräucherter Lachs, Garnelen, Spargelcreme und getrocknete Tomaten. Wenn Sie weniger verwirrende Experimente suchen, probieren Sie die Pizza Burrata: Mozzarella und eine Kugel Burrata, aber auch Speck, Pilze, Kirschtomaten und Pistazien, oder die Radicchio: Mozzarella, Chicorée, Steinpilze, Bresaola und Balsamico-Essig.

Uns gefällt die Umgebung mit dem großen Gewölbesaal sehr gut und es herrscht reges Treiben. Lange Pizzakarte und lokale Spezialitäten. Probieren Sie die Ricotta-Ravioli alla Ragusana oder die Cavati mit Brokkoli. Ausgezeichneter Weinkeller. Die kleine Terrasse ist sehr angenehm und intimer als der Saal. Ein Tipp: Reservieren Sie!

Das Haus besteht seit 1979. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und schöne Terrasse für eine Familienküche. Der Chef spricht Französisch.

Zweifellos eines der besten Restaurants in Noto. Das Ambiente ist stilvoll und elegant, die Beleuchtung perfekt und die Atmosphäre trendy, vor allem mit den Architektenlampen, die an die Bar geschraubt sind. Hier werden die sizilianischen Zutaten in Form einer einfallsreichen Küche zelebriert, die aus saisonalen und marktfrischen Produkten besteht. Die Speisekarte wird ständig erneuert, damit es den Stammgästen nicht langweilig wird. Die Kreativität der Gerichte, sowohl in Bezug auf den Geschmack als auch auf die Präsentation, ist ein Wunder. Eine schöne Palette von Aromen des modernen gastronomischen Siziliens.

Diese Osteria macht eine sehr raffinierte sizilianische Küche, die in hübschen Schüsseln in einer gemütlichen Umgebung präsentiert wird. Es ist ein beliebter Ort für seine Bio-Rezepte, die auf originelle Weise neu interpretiert werden. Wir empfehlen Ihnen den Fisch-Couscous des Hauses. Wenn Sie neugierig sind, können Sie mit den Nudeln mit Tomaten und Käse die Spezialitäten von Agrigento probieren (Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen nie genug danken). Denken Sie daran, in der Hochsaison zu reservieren, da dieses angesehene Restaurant oft ausgebucht ist. Die drei jungen Betreiber kommen auch mit Französisch zurecht.

In einem Gewölbesaal aus Stein oder auf einer großen Terrasse können Sie eine große Auswahl an Pizzen, Bruschette, Salaten, Paniniusw. genießen. Die Terrasse ist sehr schön. Das Lokal ist aufgrund der demokratischen Preise und der riesigen Mengen oft ausgebucht. Die Nudeln und das Brot werden im Keller zubereitet. Wir empfehlen Ihnen den Teller mitAntipasti aus der Region (Focaccia, lokale Käsesorten, Caponata und Ricotta), die Ravioli mit Pistazien, excellentissimo! Und als Nachtisch die hausgemachte Süßigkeit mit Zimt und einem Gläschen Mandellikör...