Restaurants Küche der Welt Palermo Und Westen

Zögern Sie nicht, sich in dieser typischen, familiären Trattoria satt zu essen: Pizza, Kochen auf dem Holzfeuer vor Ihnen im Saal... gute Fischgerichte, hilfsbereite Bedienung (aber manchmal etwas langwierig) und eine sehr schöne Aussicht. Der Couscous mit Fisch ist berühmt. Man schätzt die erfrischenden Nebler in der größten Sommerhitze!

Dies ist das Restaurant des gleichnamigen Hotels. Eleganter Rahmen, anspruchsvolle Küche, schöne Terrasse und Panoramablick. Die Preise sind dementsprechend.

Als Erbe einer gemischten Kultur ist die Küche hier eine subtile Mischung aus sizilianischer(Caponata und frische Pasta) und arabischer Küche (Tajines, Couscous und Bricks). Sehr gastfreundliche Gastgeber und gepflegte Dekoration (schöne Zelte auf der Terrasse): eine Reise auf die andere Seite des Mittelmeers für die Geschmacksnerven und die Augen! Sie können den Zwischenstopp verlängern, indem Sie in einem der Gästezimmer im B&B-Flügel übernachten, der wie aus Tausendundeiner Nacht aussieht.

Dieser multikulturelle und gesellige Ort ist eine Oase der Ruhe im hektischen Ballaro-Viertel. Coworking Space, solidarisches Restaurant mit günstigen Preisen: Das Moltivolti will seit 2014 soziale Verbindungen schaffen. Hier treffen alle Milieus bei einer Mahlzeit, einem Getränk, einer Ausstellung oder einer Konferenz aufeinander. Als Raum der Durchmischung und Integration beschäftigt das Moltivolti unter anderem Flüchtlinge, einige aus Afghanistan, andere aus Westafrika. Das Restaurant und die Bar dienen der Finanzierung von Projekten. Ein weiteres Moltivolti befindet sich nun in Kalsa.

Dieses etwas abseits gelegene Restaurant ist einen Umweg wert. Der Chefkoch hat sich auf Fisch und insbesondere Thunfisch spezialisiert und bietet eine große Auswahl an Gerichten an. Tatar, Carpaccio, roher oder gekochter Fisch, immer frisch und alle aus nahe gelegenen Gewässern gefangen, Seeigel und andere köstliche Krustentiere... Die Speisekarte wird ständig weiterentwickelt. Die Tagliata di tonno, die Linguine mit Seeigeln und die panierten Knurrhahnfilets mit Zitrone sind ein Highlight. Garantierte Frische, ein sehr angenehmer Service und eine bescheidene, aber sehr sorgfältige und faire Weinauswahl. Eine gute Adresse.

Diese gute Adresse bietet eine "Marktküche" im Herzen eines authentischen sizilianischen Marktes, dem von Ballaro. Dies gilt umso mehr, als es in diesem Viertel nicht gerade von guten Restaurants wimmelt, da es zu eng und labyrinthisch ist. Hier sind die Produkte frischer als die Natur, sizilianisch und stammen aus dem Slow-Food-Kreislauf. Aber die Rezepte der Großmütter wurden modernisiert. Große Auswahl an vegetarischen Gerichten, Zöliakie, Babys und Kindern (Spiele vor Ort). DieOsteria ist auch eine Enoteca, zwischen Mauern und Säulen aus dem 15. Jahrhundert, die Umgebung ist wunderschön und die Weinpalette sehr breit gefächert.

Eine familiäre Trattoria mit rustikaler Atmosphäre, die eine raffinierte sizilianische Küche serviert, ist genau das, was man im Urlaub sucht, um die lokalen Spezialitäten zu entdecken! Auf der Speisekarte steht ein großes Buffet mit hausgemachten Antipasti, bei dem man von allem etwas probieren kann, sowie Gerichte rund um Meeresfrüchte und frischen Fisch aus dem Fang des Tages. Die Gerichte sind von hoher Qualität, der Service und der Empfang sind äußerst angenehm, aber vor allem die Mengen sind gigantisch, vor allem die Nudelgerichte, die perfekt zubereitet werden und großzügig mit Zutaten bestückt sind. Eine gute Adresse.

Eine Adresse, die speziell für Liebhaber guter Pizza gemacht wurde. Der Erfolg ist so groß, dass viele Palermitaner nicht zögern, in der Schlange anzustehen, um zu essen. Die Pizzen, die großzügig serviert werden, sind wirklich köstlich und man kann die Begeisterung für diesen Ort verstehen. Der dünne Teig ist weich und knusprig zugleich, der Mozzarella und die Wurstwaren sind sizilianisch. Neben der perfekten Zubereitung sind auch der Service und vor allem der Empfang durch den Besitzer sehr angenehm. Wir mögen auch die weißen Tische und die bunten Stühle im Restaurant.

In einem einfachen und schlichten Ambiente (lackierte Holzvertäfelung an den Wänden und laminierte karierte Tischdecken) trifft man hier auf eine Stammkundschaft, die von kleinen Preisen und einer hochwertigen sizilianischen Volksküche angezogen wird, wie sie in den Töpfen der Mammas auf der Insel zu finden ist. Die Speisekarte ist reich an Meeresfrüchten. Man kann auch ein sehr gutes Gericht Pasta con s arde (mit Sardinen) oder die kleinen Sardinenröllchenin süß-saurer Sauce(polpette di sarde in agrodolce) für ein paar Euro essen. Die Adresse ist fast hundert Jahre alt und der Service herzlich. Malerisch.

Sympathische Osteria, in der gute sizilianische Gerichte rund um den Fisch serviert werden, aber auch Panelle, Arancini, die lokalen Antipasti. Viele frittierte Speisen auf der Karte, verpassen Sie nicht die Frittura mista di pesce: ein Mix aus frittierten Gambas, Tintenfischen und anderen Kraken, ein Genuss! Auch die Nudeln mit Tintenfischtinte, Sardinen oder Pesto und Garnelen sind den Griff zur Gabel wert. Die Rezepte sind authentisch und geschmackvoll. Die Terrasse ist schön, aber der Service dauert etwas länger. Kommen Sie früh, denn das Restaurant ist sehr gut besucht.

Eine gastronomische Institution der Brüder Andrea und Alberto Rizzo, in der die Gerichte besonders raffiniert sind. Ein wahrer Genuss für Feinschmecker, denen wir den in Vanille gebratenen Hummer auf Pinienkernsauce mit kandiertem Ingwer und Schaum von roten Paprikaschoten nur empfehlen können... Zum Hintergrund: Neben dem Restaurant wurden Szenen aus "Der Gepard " gedreht. Ein sehr gehobener Tisch, bei dem die Rechnung gesalzen ist. Hinzu kommt eine schwindelerregende Weinkarte mit vielen sizilianischen Weinen. Der Rahmen ist intim, unter Steingewölben.

Ein erstklassiger Tisch mit eleganten weißen Tischdecken und ästhetisch anspruchsvollen Gerichten, ohne im Herzen von Kalsa spießig zu sein. Die Teller sind spektakulär. Typisch sizilianische Küche in neuem Gewand, um insbesondere die palermitanischen Geschmacksrichtungen zu entdecken, roh oder gekocht. Fischfilet in süß-saurer Honigsauce mit roten Zwiebeln, Rosinen und getrockneten Aprikosen oder ein Carpaccio von Scottona, einem Fleisch von einer Färse der besten italienischen Rasse, die für ihre Zartheit bekannt ist, mariniert in Limetten mit Pilzen und Pflaumen.

Es befindet sich im Herzen des Touristenzentrums von Monreale, auf dem Hauptplatz gegenüber dem Dom. Von hier aus hat man einen wunderbaren Blick auf seine architektonische Schönheit. Trotzdem ist es kein Touristenmagnet. Hier gibt es eine große Auswahl an ehrlichen und preiswerten Pizzen, die übrigens auch die Sizilianer selbst hier essen. Das ist eine schnelle und leckere Mittagspause. Außerdem ist es egal, wie spät es ist, wenn Sie sich in der Kathedrale aufhalten, denn hier wird durchgehend bedient.

Dies ist eine sehr bekannte Institution, die von den jungen Leuten der Stadt besucht wird, denn die Pizzen sind riesig, köstlich und preiswert. Die perfekte Adresse für Pleite-Reisende, die sich satt essen wollen, ohne ihr Budget zu strapazieren. Gute Lasagne aus dem Ofen und vor allem ausgezeichnete Pizzen aus dem Holzofen, die Spezialität des Hauses. Herzlicher Empfang. Die Beliebtheit der Adresse macht eine Reservierung mehr als notwendig oder planen Sie eine Bestellung zum Mitnehmen ein, um Ihre Pizza im Picknickmodus in der Stadt zu verschlingen.

Dies ist eine Adresse, die etwas abseits vom Trubel der Hauptstraße liegt und daher weniger touristisch ist, und das ist auch gut so! Mit einer Mikroterrasse und ihrem kleinen, stets gut gefüllten Saal bietet diese Trattoria lokale und köstliche Fischteller wie Busiate (frische Nudeln aus Trapani) mit Venus- und Miesmuscheln oder mit Tintenfischtinte, den traditionellen Fisch-Couscous, der hier mit Safran bestäubt wird und sehr gelungen ist, oder auch den gefüllten Tintenfisch. Eine gute, unprätentiöse Adresse, bei der es sich lohnt, angesichts der wenigen verfügbaren Tische zu reservieren.

Dieses Café-Bar-Restaurant hat eine hervorragende Lage gegenüber der Mühle, in der das Salzmuseum von Marsala untergebracht ist. Was für eine hübsche, malerische Kulisse mit den kleinen, aufgereihten Salzhaufen als Dekor! Die Terrasse ist gemütlich eingerichtet, mit bequemen schmiedeeisernen Sesseln und hübschen pastellblauen Holzstühlen. Es besteht die Möglichkeit, verschiedene Snacks zu picken oder sich ein richtiges Festmahl zuzubereiten. Ein Tipp: Probieren Sie den gegrillten Tintenfisch mit Zitronenfilet und die berühmten Busiate alla trapanese. Ein wahrer Genuss. Eine zwangsläufig touristische Adresse.

Es ist eine Institution in Marsala. Generation von Konditoren seit dem Gründer Benedetto De Gaetano, der sein Geschäft, das auf sizilianische Süßwaren und handgemachtes Eis spezialisiert ist, in den 1900er Jahren eröffnete. Heute ist es eine ausgezeichnete Adresse für den großen Hunger und den kleinen Geldbeutel. Auf der Seite der Konditoreien finden Sie die großen Klassiker der sizilianischen Desserts: Cassata, Cannoli... Die Vitrine besteht aus tausend kleinen Leckereien. Die Auswahl wird korelisch sein.

Eine touristische und gutbürgerliche Adresse. Man kommt hierher, um sich auf der Terrasse direkt am Meer niederzulassen, ganz in der Nähe der Kathedrale und der Kasbah von Mazaro. Trotz der vielen Menschen auf der Terrasse ist der Service schnell und zuvorkommend. Auf dem Teller gibt es sehr guten Couscous mit Fisch, eine Spezialität der Region, ebenso wie die Spaghetti mit Seeigeln. Die Pizzen sind ebenfalls ausgezeichnet. Einige sind mit Meeresfrüchten (Miesmuscheln und Venusmuscheln), für diejenigen, die diese seltsame Kombination einmal ausprobieren möchten. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für alle Gerichte. Eine unprätentiöse Adresse.

Von den Einheimischen empfohlene Adresse. Schönes Restaurant mit traditioneller Küche, in dem die Busiati , die typischen Nudeln aus Trapani, hervorragend schmecken. Es wird auch Couscous mit Fisch serviert, eine weitere große Spezialität der Region. Die Spaghetti al nero di seppia (mit Tintenfischtinte) sind ein Muss für Liebhaber von Meeresfrüchten. Der Service ist jedoch etwas kühl. Die Mikroterrasse ist sehr beliebt, da man so auch die volkstümliche Atmosphäre des Viertels genießen kann.

Dieses kleine Restaurant mit seinen bequemen und eleganten Stühlen, den hängenden Grünpflanzen, der Wand-Enoteca und dem hübschen Geschirr ist schick. Dennoch sind die Preise angemessen, also lassen Sie sich nicht lumpen! Das Oktopus-Carpaccio war himmlisch, ebenso wie die Pasta Busiate nach Trapani-Art, die mit Walnüssen, sizilianischem Pesto und roten Garnelen handgemacht ist. Die Aromen waren sehr ausgewogen. Als Nachtisch schmeckten die sizilianischen Cannoli und Cassate besonders gut.