Feinschmeckerfeste Côte-D'Or

Das ODG des Vins de Beaune organisiert jedes Jahr den Saint Vincent de Beaune. Am Samstag, den 23. März findet die Veranstaltung im Musée du Vin, im Hôtel des Ducs de Bourgogne, statt. An diesem Tag werden die Weinhäuser und Domänen von Beaune die Weine von Beaune verkosten. Baptiste Guyot ist Vorsitzender des Saint Vincent de Beaune und der ODG der Appellation Beaune, die mit ihren 415 ha eine größere Bekanntheit verdient. Ein Beaune-Führerschein wurde als Quiz mit 40 Fragen und Antworten erstellt, um eine recht breite Vorstellung davon zu vermitteln, was Wein ist, und um diese Appellation, die die größte der Côte d'Or ist, besser kennenzulernen.

Ein neues Jahr für die junge Cité de la Gastronomie et du Vin, die sich an die Einwohner Dijons wendet! zwei Jahre, das wird am 5. Mai mit einem Riesen-Cluedo im Herzen der Stadt gefeiert. Vom 8. bis 12. Mai findet die Korea-Woche mit Veranstaltungen und Workshops rund um das Land des ruhigen Morgens statt. Am 17. Juli wird sie an der Übergabe der olympischen Flamme teilnehmen! Im September kehrt Show les Papilles zum dritten Mal in Folge zurück und wird erneut die guten und schönen Produkte der lokalen und regionalen Gastronomie ins Rampenlicht stellen. Vom 14. bis 20. Oktober findet die "Woche des Geschmacks" statt. Auf dem Programm stehen Workshops, Masterclasses und Vorführungen. Zweifellos wird sich in der Cité einiges tun!

Seit 1996 organisieren die Winzer von Auxey-Duresses am vierten Oktoberwochenende - über die Winzervereinigung dieses Weindorfs, das nur einen Steinwurf von Beaune entfernt liegt - ein großes Fest mit dem Namen Coup d'oeil, Coup de Coeur (Augenaufschlag, Herzschlag). Das Prinzip ist einfach: Rund 20 Fachleute öffnen ihre Türen für die Öffentlichkeit während eines Spaziergangs durch die Weinberge (Coup d'oeil). Eine gute Gelegenheit, um die lokalen Weine zu entdecken, aber auch um einige Feinschmeckerspezialitäten zu genießen und einige Kunsthandwerksausstellungen zu bewundern. Hier ist der Coup de Coeur garantiert!

Es ist die Art von Veranstaltung, über die man gerne zufällig in den Straßen von Dijon stolpert. Jedes Jahr blockiert das Haus Rheinland-Pfalz an einem Wochenende im Juni die Rue Buffon, um dort ein riesiges Fest unter freiem Himmel zu veranstalten. Ausgabe werden Liebhaber deutscher Biere oder Freunde von Wurstwaren von der anderen Seite des Rheins mit speziellen Ständen bedient^. Das deutsch-französische Zentrum bietet auch die Möglichkeit, deutschsprachigen Wein und Gebäck zu entdecken. Mehrere Musikgruppen und Animationen für Groß und Klein sorgen für gute Laune!

Einige Überraschungen und eine Rückkehr zu den Grundlagen für diese Veranstaltung, die am 24. Juni in Gevrey-Chambertin stattfindet.