JOURNÉES MONDIALES DE L'OEUF EN MEURETTE
Gourmet-Fest
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Château du Clos de Vougeot, rue de la Montagne,
21640Vougeot,
Frankreich
03.80.61.07.12
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2024
Verkostungen, Amateurwettbewerbe, Weltmeisterschaften... In Vougeot wird das "œuf en meurette" am Wochenende Mitte Oktober gefeiert.
Das Château du Clos de Vougeot, eine Hochburg der Gastronomie, ist DER Tempel des Eggs en Meurette. Seit 1953 wird es hier zu jeder Mahlzeit angeboten, und die Küchenchefin Alexandra Bouvret schafft es sogar, bis zu 1200 Eier (bei 600 Gästen) in fünf Minuten zu servieren! Jedes Jahr Mitte Oktober werden hier die Welttage des Meurette-Eis veranstaltet. Am Samstag werden Verkostungen, Vorträge und Amateurwettbewerbe veranstaltet, während die größten Küchenchefs um die Weltmeisterschaft konkurrieren!
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