Die besten Restaurants Region Port-Louis

Seit mehr als 20 Jahren pflegt dieses renommierte Haus im chinesischen Viertel seinen Stil und seine Küche, um einen etwas gehobeneren Rahmen als die anderen Tische zu bieten und Geschäftsessen, Familienfeiern, Mittagspausen mit Klimaanlage nach einem Bazarbesuch usw. gleichermaßen anzuziehen. Hier befinden Sie sich im schicksten chinesischen Restaurant der Hauptstadt, das nicht auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis verzichtet und günstige Mittagsangebote mit 3 bis 5 Gängen und Reis anbietet. Zwei kantonesische Köche sind in der Küche aktiv und es schmeckt gut.

Wenn man schon in einem Einkaufszentrum zu Mittag oder zu Abend isst, sollte man dies auch in einer Markthallenatmosphäre tun, die den urbanen Stil von Mauritius mit einer fröhlichen Marktatmosphäre zu verbinden weiß. Dieser atypische Bereich in der Mall de Bagatelle hat die Wette gewonnen, denn hier finden Sie nicht nur lokale Talente, sondern auch eine Reihe von kulinarischen Aushängeschildern, die viele Foodies zum Schwärmen bringen. Von Pani Puri über Banh Mi bis hin zu Jackfruit-Produkten kann man sich hier an großen Tischen in geselliger Runde kulinarisch verwöhnen lassen!

Dieses kürzlich eröffnete Lokal mit 100 % Lokalkolorit propagiert die mauritische Straßenküche, das berühmte Street Food , das Teil der DNA der Insel ist und köstliche kleine Snacks zu kleinen Preisen bietet. Wir befinden uns im Caudan, einem modernen Freizeit- und Einkaufszentrum, in dem die Hygienevorschriften eingehalten werden. Es ist Zeit für Pani Puri, salzige frittierte Kuchen, verschiedene Dumplings, Getränke aus Zuckerrohr und vieles mehr. Die Stände reihen sich auf einer kleinen Esplanade aneinander und im Schatten großer Sonnenschirme kann man in aller Gemütlichkeit einen Snack zu sich nehmen.

Die Rue Desforges (alias SSR) ist eine der beliebtesten Straßen in Port Louis und ein Muss für alle, die mauritisches Street Food probieren und in eine authentische lokale Atmosphäre eintauchen möchten. Diese historische Adresse sollte man am besten abends nach Büroschluss besuchen, wenn die Lichter angehen, das Leben in vollem Gange ist und die Gargots und Straßenstände unter frisch zubereiteten Gerichten überquellen. Inmitten von Gesprächen und dem Rauch von gegrillten Köstlichkeiten entsteht ein lebendiges Bild. Und es schmeckt auch noch gut!

In der Hauptfußgängerzone der Caudan Waterfront, die teilweise mit Regenschirmen bedeckt ist, kann man die bunten Stände der Verkäufer von frischen Fruchtsäften nicht übersehen. Mangos, Ananas, Orangen, Bananen... Es ist schwer, der Frische und Cremigkeit einer Vitamin-Minuten-Kur zu widerstehen, die nach Exotik und Pep duftet! Von hier aus kann man die Spaziergänger und die Arbeiter von Port Louis beobachten.