Die besten Restaurants Kuala Lumpur Und Selangor

Der Küchenchef Takashi Kimura lässt französische Technik und japanische Poesie bei seinen schmackhaften und eleganten Gerichten aufeinandertreffen. Das Spiel mit den Texturen und die Kombination der Aromen zeugen von großer technischer Meisterschaft. Die Inspirationen schöpfen aus einem saisonalen Repertoire, wie bei der zartschmelzenden Wange und Zunge vom Wagyu-Rind mit Madeirasauce oder dem delikaten Carpaccio von Süßwassergarnelen mit Lachsrogen. Ein gediegenes Ambiente, ein französischer Service, eine beeindruckende Weinkarte und ein französischer Sommelier runden dieses meisterhafte gastronomische Erlebnis ab.

Dieses Restaurant hat sich auf eine authentische Nyonya- (oder Peranakan-) Küche spezialisiert. Die Klassiker sind Assam laksa (in Fischrauch gekochte Nudeln) und Nasi lemak. An den Wochenenden bereitet der Koch ein köstliches Siamese lemak laksa zu. Die ausgezeichneten Desserts können für Neulinge verwirrend sein. Die vielen Spiegel an den Wänden machen den Raum hell und vermitteln ein Gefühl von Größe, obwohl das Restaurant nicht sehr groß ist. Mehrere Adressen des Restaurants in der Stadt.

Die wahre Institution in Jalan Alor ist dieses, das von den Einheimischen liebevoll WAW genannt wird. Die Spezialität des Hauses sind Chicken Wings , die in einer süßen, leicht scharfen Soße mariniert werden. Und der Wow-Effekt ist nicht zu übersehen. Die Hühnerflügeln sind saftig und weich und werden perfekt gegart. Trotz der vielen Tische, die auf der Straße aufgestellt sind, kann es zu Warteschlangen kommen, wenn Sie zur Stoßzeit (zwischen 19:30 und 22:00 Uhr) mit dem Baguette auf die Straße zeigen. Das Warten lohnt sich aber auf jeden Fall.

Für Liebhaber von Wellington Beef und Yorkshire Pudding! Ein typisch britisches Ambiente und eine salzige Rechnung.

Man kommt in dieses Restaurant, um in einem recht eleganten Ambiente gute nordindische Spezialitäten zu probieren. Das Lamb Leg und das Butter Chicken sind sichere Werte.

Für diejenigen, die Lust auf eine Pause zwischen chinesischer und Nyonya-Küche haben, weisen wir auf das Friday's hin, wo es wirklich gute Hamburger, Nachos und zum Nachtisch Brownies gibt, die auf den traditionellen weiß-roten Tischdecken serviert werden.

Französischsprachige Schweizer Gastronomie im Dekor einer Alpentaverne bietet dieses schicke Restaurant. Serviert werden Schweizer Käse, Hummerbisque, Kalbsgeschnetzeltes, Entchen à la presse usw. Der Service ist freundlich, fast familiär, obwohl die Kleidung smart ist. Gilt als eines der allerbesten kontinentalen Restaurants.

Dieses Restaurant liegt etwas abseits vom Trubel des Marktes und ist eine unauffällige, aber unumgängliche Institution im Stadtteil Bukit Bintang. Hier gibt es die großen Klassiker der vietnamesischen Küche, die von einem angesehenen Küchenchef auf originelle Weise arrangiert werden. Eine Frische, Authentizität und Kreativität, die man in Kuala Lumpur in Bezug auf die vietnamesische Küche nur schwer anderswo finden kann. Das Restaurant ist in einem kleinen, charmanten gelben Kolonialhaus untergebracht. Man kann auch die Terrasse nutzen. Eine schöne Weinkarte rundet das Ganze ab.

Wir essen unter dem Sternenhimmel, während wir die Bäume und Autos auf dem Parkplatz beobachten. Wir laufen zum Bier, das in Asien perfekt zu Meeresfrüchten passt. Baked crab in butter sauce ist die große Spezialität des Hauses. Am Freitag- und Samstagabend schließt das Restaurant um Mitternacht. An diesen Abenden können Sie Ihre ganze Zufriedenheit mit Garnelen, Krabben und Langusten genießen. Die Preise beginnen bei 50 RM und steigen mit dem Gewicht der Schalentiere.

Eines der besten französischen Restaurants in Kuala Lumpur mit einer Weinkarte zum Verlieben. Wenn Sie die großen Weine vermissen, gehen Sie zu diesem Tisch im Shangri-La. Alles ist von höchstem Luxus geprägt. Im Speisesaal herrscht die Atmosphäre eines Schlosses, in dem die Gäste wie Aristokraten des Ancien Régime behandelt werden. Die Minister des derzeitigen Regimes kommen regelmäßig zum Mittagessen hierher. Man kommt hierher, um unter vornehmen Leuten gesehen zu werden. Es gibt Mittags- und Abendessensangebote, bei denen man zu weniger astronomischen Preisen als à la carte schlemmen kann. Dort schießen die Preise in die Höhe.

Dies ist ein erholsames Restaurant mit einem eleganten, fast bürgerlichen Rahmen, in dem das Können der indischen Handwerker im Vordergrund steht. Fein geschnitzte Stühle, Familienporträts mit Girlanden aus frischen Blumen (um die Verstorbenen zu ehren). Hier wird das Essen der Brahmanen, der Kaste der Priester und Intellektuellen, serviert! Dementsprechend ist die Speisekarte durchweg vegetarisch und Alkohol ist verboten. Die Speisekarte wechselt jeden Tag. Probieren Sie das Linsencurry, das Kokos-Gemüse-Curry und als Nachtisch Kulfi (indisches Eis). Angemessene Kleidung wird erwartet.

Eines der ältesten chinesischen Restaurants in der Stadt und auch eines der besten. Das Ambiente ist modern mit perfekter Beleuchtung und sanfter Hintergrundmusik. Probieren Sie Haifischflossensuppe mit Krabbenfleisch oder Peking-Ente. Große Auswahl an Dim Sum ebenfalls. Aufmerksames und freundliches Personal. Wir bedauern lediglich die voll aufgedrehte Klimaanlage, aber das ist nicht das Vorrecht dieses einzigen Restaurants in Kuala Lumpur...

Dieser Food Court in einem Einkaufszentrum bildet ein Dorf nach, in dem mehrere in Kuala Lumpur bekannte Lokale einen Stand haben und ihre Küche anbieten. Die chinesische Gastronomie steht im Vordergrund. So können Sie die Hokkien Mee, die berühmten Nudeln von Kim Lian Kee, die köstlichen Popiahs (dünne Pfannkuchen) von Campbell Mini Popiah oder die Nudelsuppe mit Fischbällchen von Chua Brothers probieren. Der Ort ist sehr beliebt, die Einheimischen lieben es, Zeit in den Malls zu verbringen und an einem kühlen Ort zu essen, der vor der Hitze draußen geschützt ist.

Für Abwechslung sorgt eine charmante lokale Adresse, die sich auf thailändische Küche spezialisiert hat und in dieser Hinsicht als eine der besten der Stadt gilt. Mit seinen fröhlichen blauen Wänden ist die Einrichtung charmant und unprätentiös zugleich und schafft eine volkstümliche und angenehme Atmosphäre. Klebreis mit Mango, Tom Yam Nudeln und Pad Kra Pao mit Rindfleisch sind ein absolutes Muss. Diese Adresse bietet ein schnelles, sauberes, preiswertes und köstliches Erlebnis und ist ideal für einen kulinarischen Zwischenstopp im Stadtteil Chow Kit.

Für Fleischliebhaber ist dies eines der besten Steakhäuser der Stadt. Die Speisekarte ist sehr vielfältig, und wir sind begeistert, das berühmte japanische Wagyu-Rind zu finden, das an Zartheit kaum zu überbieten ist. Auch wenn wir in erster Linie wegen des Fleisches kommen, sind die fleischlosen Optionen vielfältig und ebenfalls köstlich: Lachs, Salate, Suppen, Lasagne und Gemüse stehen zur Auswahl. Der Service ist tadellos und die Atmosphäre schick und entspannt zugleich. Um das Ganze zu begleiten, ist die Weinkarte sehr umfangreich. Wir empfehlen, im Voraus zu reservieren.

Das 1928 eröffnete Restaurant, das sich auf hainanesische Küche spezialisiert hat, ist eine der ältesten Institutionen des Viertels und verliert nicht an Beliebtheit. Vorsicht: Yut Kee kann an Wochenenden und zu Stoßzeiten leicht überfüllt sein! Aber selbst wenn sich eine Schlange bildet, sollten Sie nicht den Mut verlieren, denn es geht schnell voran und die Bedienung ist freundlich und effizient. Schweinebraten und -koteletts sind die Hauptgerichte des Hauses, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Als krönenden Abschluss Ihrer Mahlzeit empfehlen wir das gedämpfte Brot mit Kaya und dazu einen Kopi.

Das im Four Seasons Hotel gelegene Yun House ist ein kantonesisches Restaurant, das sowohl die anspruchsvollsten Gaumen als auch die Liebhaber einer gemütlichen Atmosphäre begeistern wird. Das Restaurant ist vor allem wegen seiner feinen, zarten Dim Sum bekannt. Ein absolutes Muss ist das Dim Sum mit Hummer, eine delikate Fusion, die in einer bezaubernden Suppe serviert wird. Das Lokal befindet sich in einem Restaurantbereich mit einem atemberaubenden Panoramablick und vereint kulinarische Exzellenz, effizienten Service und Eleganz, weshalb es auch im Michelin-Führer aufgeführt ist!

Ob Sie nun auf der Suche nach einer Gourmetpause während Ihres Besuchs im Vogelpark sind oder einfach einen ruhigen Ort zum Entspannen suchen, dieses Restaurant im Herzen des Botanischen Gartens bietet eine Oase der Frische. Die Küche ist einfach, aber typisch und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Aber es ist vor allem die hübsche Terrasse, von der aus man Vögel und mit etwas Glück auch Affen beobachten kann, die uns hierher lockt. Man kann auch den kostenlosen Parkplatz nutzen.

Es handelt sich um das Restaurant des Museums für Islamische Kunst, also perfekt für einen Zwischenstopp vor oder nach dem Besuch. Die angebotene Fusionsküche bezieht ihre Inspiration aus den verschiedenen muslimischen Ländern, wobei die Aromen des Nahen Ostens überwiegen: Schawarma, Moussaka, Kefta und Falafel sind hier an der Tagesordnung. Man ist begeistert von der modernen, klaren Dekoration, die den muslimischen Stil widerspiegelt, sowie von der erfrischenden Atmosphäre und nicht zuletzt vom erstklassigen Service. Und um das Ganze abzurunden, genießt man eine große Auswahl an Kaffeesorten, die von Espresso bis hin zu arabischem Kaffee reichen.

Es wäre eine Schande, nach Malaysia zu kommen, ohne eine gute chinesische Adresse zu testen. In einem altchinesischen Dekor mit goldener Holzvertäfelung, Drachen und Labyrinthen finden Sie hier die Spezialitäten von Kanton auf höchstem Niveau. Geschmorte Seegurke, Fischkopf und Pilze, dicke Abalone-Suppe und Fischmünder, Tofu mit hundertjährigem Ei gehören zu den Kuriositäten, die Sie probieren sollten, wenn Sie einen starken Magen haben. Keine Sorge, Sie werden auch viel klassischere Gerichte finden, die immer raffiniert sind. Angemessene Kleidung wird erwartet.