Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Zentrum

Auf dem Platz vor dem Theater Garibaldi befindet sich ein Restaurant, das herzhafte Antipasti und abends gute Pizzen anbietet. Das Restaurant ist auch mittags geöffnet, aber die Hitze auf dem Platz ist unerträglich. Es ist dann besser, im Inneren zu essen. Dann werden Sie die beiden riesigen roten Vorhänge entdecken, die den Raum wie eine Theaterbühne schmücken. Das Ambiente und die Teller sind rustikal, aber genau das ist es, was man hier sucht: die Authentizität sizilianischer Familiengerichte.

Das Castello Cameni ist das Restaurant des gleichnamigen Hotels. Die sizilianische Küche ist bodenständig und saisonal und wird dank italienischer und internationaler Einflüsse neu interpretiert. Fisch- und Wildspezialitäten, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, insbesondere das berühmte schwarze Nebrodi-Schwein. Hausgemachte Wurst- und Käsesorten wie Ricotta di Vizzini (weicher Schafskäse) oder Piacentino ennese (Frischkäse mit Safran). Zu den Spezialitäten der Küchenchefin Anna Sinagra gehören ihre Paccheri mit Tintenfisch und Kirschtomaten auf Auberginencreme, ihr Mille-feuille mit Schwertfisch und Tomaten, Kapern und Oliven oder ihr Kuchen mit 70%iger Zartbitterschokolade und Konferenzbirnen, garniert mit Haselnussmousse. Die Weinkarte ist von hoher Qualität.

Diese kleine, sehr typische Familien-Trattoria im Herzen der Altstadt bietet eine hervorragende sizilianische Küche mit Fisch. Hierher zu kommen ist ein bisschen so, als würde man mit einer einheimischen Familie essen, denn die Mamma am Herd ist so fleißig wie zu Hause. Die Spaghetti al limone oder Pappardelle alla marinara sind köstlich und eine willkommene Abwechslung zu den Spezialitäten der Küste. Frische hausgemachte Nudeln, die mit Liebe zubereitet werden, frische Produkte und ein tadelloser Empfang machen dieses Restaurant zu einer guten kleinen Adresse für alle, die die charmante Stadt Piazza Armerina besuchen.

Ein familiengeführtes Restaurant im Herzen der Altstadt. Der Tisch bietet sechs Menüs mit lokaler Küche (Proserpina, Ennese, vegetarisch, zentral, Fisch usw.), von denen einige ein hervorragendes Antipasti-Buffet enthalten - perfekt, um alles zu probieren! Wir empfehlen Ihnen Maccarruna alla castrugiuannisa, ein altes Gericht, das mit einer süßen Sauce aus Schweinefleisch und Kakao namens "u'sciabbò" zubereitet wird. Schöner Innenraum mit hohen Decken und einer kleinen Terrasse, auf der man sich erfrischen kann. Angenehme Gastfreundschaft.

In diesem rustikal eingerichteten Familienrestaurant bereitet Giuseppe Cali köstliche kleine Gerichte zu, die typisch für die Region sind, wie z. B. Nudeln mit Sardinen. Bei Ihrer Ankunft werden Ihnen Bruschetta mit Produkten aus der Region angeboten und die Gastgeberin hilft Ihnen bei der Auswahl aus der reich bestückten Speisekarte. Als Nachtisch sollten Sie sich den Pistazienkuchen mit einer Kugel Vanilleeis nicht entgehen lassen. Ein Moment puren Genusses!