Die besten Restaurants Menabe

Es handelt sich ganz einfach um den besten Tisch in Menabe, und, wagen wir es zu sagen, fast in ganz Mada! Eine wahre kulinarische Reise zu Preisen, die im Verhältnis zur Qualität lächerlich sind. Auf der Speisekarte, die auf einer großen Schiefertafel steht, wird viel Wert auf frische und lokale Produkte gelegt: Tilapia-Terrine mit schwarzen Oliven und Tamarinden-Vinaigrette, Zebu-Steak mit Physalis, Papaya-Tartar und Ananas-Krapfen, um nur einige Gerichte zu nennen. Dazu kommt, dass der Service ebenso tadellos ist. Bestellen Sie am besten im Voraus, wenn Sie nur einen kurzen Zwischenstopp in der Stadt machen.

Dieses Restaurant im Sun Beach Hotel bietet eine sehr gute Speisekarte: Garnelenbisque, Meeresfrüchtesalat, gegrillte Camarons oder Langusten, Tournedos mit Pfeffersauce... Als großer Jäger vor dem Herrn bietet Chez Cuccu regelmäßig ausgezeichnete Wildgerichte an (für Liebhaber). Zum Nachtisch lassen Sie sich von der Mousse au chocolat verführen! Eine gute Adresse. Zur Geschichte: Das Restaurant war ursprünglich an der Stelle des heutigen Palissandre Hôtel im Jahr 1988 gebaut worden.

Die beste Adresse der Stadt, direkt am Strand: eine ideale Lage, um den Sonnenuntergang bei einem kühlen Bier zu beobachten - oder zu jeder anderen Tageszeit! Die Struktur des Restaurants wurde nach einem Wirbelsturm komplett auf Stelzen neu aufgebaut, hat aber dadurch nicht an Seele verloren. Die Einrichtung ist sehr sympathisch und die Aussicht, also, unverbaubar! Patricia empfängt Sie immer mit einem Lächeln, sie ist hilfsbereit und aufmerksam. Ihre Gerichte sind reichhaltig und sehr gut zubereitet. Menü an der Tafel je nach Markt und Tagesfang.

Unter einer großen Strohhütte, neben La Capannina. Die Preise sind nach wie vor niedrig für reichhaltige und gut zubereitete Gerichte, vor allem die Meeresfrüchte sind köstlich: Probieren Sie die Paella oder den Meeresfrüchteauflauf. Aber man kommt vor allem wegen der gegrillten Langusten und Gambas hierher, die man an großen Tischen genießt. Auf der Speisekarte stehen auch Pizzen und madagassische Spezialitäten. Einziges Manko: Der Service dauert manchmal etwas länger. Ein paar Aperitifs in Aussicht und die Sache ist erledigt!

Diese Bar-Restaurant-Pizzeria im Stadtzentrum an der Hauptstraße zieht zur Aperitifzeit ziemlich viele Anwohner an. Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten je nach Marktlage, alles sorgfältig zubereitet. Die Mada-Bar bietet auch einige madagassische Klassiker wie Ravitoto mit Kokosnuss, aber auch seltenere Gerichte wie Wildschwein mit Tomatensoße. Liebhaber finden auch eine große Auswahl an arrangierten Rumsorten und anderen Punchs. Das hausgemachte Eis ist ausgezeichnet. Eine kleine lokale Institution, die wir Ihnen empfehlen.

In einer angenehmen Umgebung am Kanalufer, die sehr grün ist, gibt es eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Pizzas aus dem Holzofen, Fleisch, Fisch, Pasta... Das Ganze ist sehr lecker. Wir haben sogar den Geschmack der Crème Caramel unserer Großmütter wiederentdeckt! Wir lieben auch die hausgemachte Mousse au Chocolat, ein Genuss. La Capannina bietet auch eine sehr schöne Karte mit madagassischen Gerichten, von klassischen bis hin zu weniger üblichen, die man in Restaurants findet. Wir mögen auch sehr die große Auswahl an arrangierten Rums, die wir gerne mit Léa, der freundlichen Besitzerin, trinken werden.

Das Baobab Café ist eine unumgängliche Adresse in Morondave. Es verfügt über hübsche Zimmer rund um einen Pool, aber vor allem über eine schöne Terrasse am Flussufer, auf der Sie die lokalen Spezialitäten vor dem Hintergrund der Dhow-Parade genießen können, die vom Fischfang zurückkehrt oder aufs Meer hinausfährt. Garantiert frische Produkte: Krabbengratin, gegrillte Garnelen, Spieße aus dem Meer, gebratene Seezunge oder Barrakuda. Das Hotel bietet übrigens auch Ausflüge zum Hochseefischen an.

Nana und Philippe haben es geschafft, ein nettes kleines Restaurant zu eröffnen, in dem man die Klassiker der madagassisch-französischen Küche findet, die von Meeresfrüchten inspiriert ist, aber nicht nur. Philippe ist Bretone... die Galettes mit Buchweizen sind also einen Umweg wert. Und am Sonntag, dem Familientag, gibt es Couscous, Cassoulet, Lasagne oder Tajine! Das Etoile ist auch für seine vegetarischen Hamburger und seine fabelhafte Sammlung von Rumsorten in vielen Geschmacksrichtungen (3.000 Ar pro Glas) bekannt A bon entendeur, bon dégustation!

Eine wunderschöne Umgebung und eine schmackhafte Küche: Herzschlag für den Tisch von Laurence, der Leiterin des Hotels und Restaurants l'Entremer. Laurence kocht so, wie sie gerne isst: gesund, frisch und abwechslungsreich! Die Tagesgerichte werden mit Leidenschaft zusammengestellt: Rochengratin, Zitronengras-Schnapper, Bohnenmousse, Meeresfrüchterisotto... Alles, was auf den Tisch kommt, ist hausgemacht. Laurence hat sogar gezeichnete Rezeptkarten erstellt, um sein madagassisches Team in den Geschmäckern und Sitten anderer Länder zu schulen. Ein Genuss zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis!

Chez Dédé ist die Adresse, die in Belo jeder kennt. Hier treffen sich sowohl Touristen als auch Einheimische, um eine Küche zu genießen, die keine großen Ansprüche stellt, aber trotzdem gut und vor allem sehr gesellig ist. Die Einwohner von Belo trinken hier schon am Morgen ihr Bier, wenn sie auf ihrer Baustelle für Schoner eine Pause machen. Der Chefkoch bietet zwei Tagesgerichte aus einer einfachen und frischen Küche an. Dédé bietet auch einige rudimentäre Bungalows an. Die schattige Terrasse des Restaurants ist besonders in den warmen Stunden beliebt.