RESTAURANT DE L'ENTREMER

Eine wunderschöne Umgebung und eine schmackhafte Küche: Herzschlag für den Tisch von Laurence, der Leiterin des Hotels und Restaurants l'Entremer. Laurence kocht so, wie sie gerne isst: gesund, frisch und abwechslungsreich! Die Tagesgerichte werden mit Leidenschaft zusammengestellt: Rochengratin, Zitronengras-Schnapper, Bohnenmousse, Meeresfrüchterisotto... Alles, was auf den Tisch kommt, ist hausgemacht. Laurence hat sogar gezeichnete Rezeptkarten erstellt, um sein madagassisches Team in den Geschmäckern und Sitten anderer Länder zu schulen. Ein Genuss zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis!