Spaß und Ausgehen Montérégie

Das Innere ist ein kleines Museum, das ganz dem Bier gewidmet ist, mit Tausenden von alten und aktuellen Artikeln. Was den Hopfen betrifft, so werden Dutzende von Bieren jährlich oder in limitierter Auflage gebraut, ganz zu schweigen von der Lehrlings-Brauerei-Serie und der Serie der Grand Crus. Wer es etwas kräftiger mag, wird von der Auswahl an Single-Malt-Scotch-Bieren begeistert sein, die einige hervorragende Referenzen enthält. Sandwiches, Nachos und andere Snacks füllen den kleinen Hunger zwischendurch.

Der Name lässt keinen Zweifel: Hier steht das handwerklich gebraute Bier im Vordergrund, das selbst gebraut und durch einige Gastweine unterstützt wird. Mitten im Herzen von Vieux-Beloeil hat sich die erste Brauerei der Gegend in einem historischen Gebäude des Dorfes niedergelassen. An sonnigen Tagen ist die große Terrasse mit Blick auf den Richelieu und den Berg Saint-Hilaire sehr begehrt. Die Speisekarte bietet Gourmetgerichte (Caesar-Salat mit Huhn, Hirschtartar, eine große Auswahl an Burgern usw.) und die Portionen sind großzügig. Eine schöne Adresse, um es sich gut gehen zu lassen!