L'ÉCHOPPE ALLEMANDE
Lesen Sie mehrÜberschreiten wir die blaue Linie der Vogesen! Wie viele verlockende Überraschungen gibt es in diesem Laden, in dem sich Schwarzwälder Schinken, Münchner Weißwürste, Knödel, Sauerkraut, Marzipan, Lebkuchen und Strudel aneinanderreihen. Die Biere würden aufgrund ihrer Vielfalt unsere Nachbarn, die Belgier, erröten lassen. Nadia erzählt gerne von dieser deutschen Kultur und den Traditionen, die ihr sehr am Herzen liegen. Sie verarbeitet die Produkte, indem sie ökologisch verantwortungsvolle Marken bevorzugt und vermehrt Aktionen gegen Verschwendung durchführt. Die Dekorationsabteilung ist nicht zu übersehen: Karussells aus fein geschnitztem Holz, Filzwichtel, Kerzen, Textilien... Der Laden sieht in der Vorweihnachtszeit ganz und gar märchenhaft aus!
FERME ELHARRA
Lesen Sie mehrAm Fuße des Mondarrain produziert die Ferme Elharra in nachhaltiger Landwirtschaft Piment d'Espelette mit der geschützten Ursprungsbezeichnung AOC-AOP und hält Milchkühe. In diesem Gebäude aus dem 18. Jahrhundert befindet sich ein Familienbetrieb für Chili, der von Generation zu Generation weitergegeben wurde und mehrfach beim Concours Général Agricole in Paris ausgezeichnet wurde. Der Anbau von Chili, dem roten Gold des Baskenlands, ist in diesem ländlichen Erbe fest verankert. Sein Platz in der Küche ist unumgänglich mit Rezepten und Beilagen zu Fleisch, Fisch, Gänseleber und sogar Schokolade.
CAMPOS
Lesen Sie mehrDieser Supermarkt mit typisch portugiesischen Produkten ist gut bestückt. Hier finden Sie die bekanntesten Marken und eine breite Palette an frischen, gekochten oder tiefgekühlten Lebensmitteln, die für die Gastronomie dieses geschmacksintensiven Landes stehen: geräucherte oder gewürzte regionale Pökelwaren, tausendundeine Variante rund um Bacalhau - Kabeljau, den Nationalfisch schlechthin -, Salate aus dem Meer mit Oktopus, gegrillte Hähnchen und Sardinen mit Piri-Piri. Außerdem finden Sie ein breites Angebot an Rot-, Weiß- oder Grünweinen, gespritet, süß oder trocken, mit nicht weniger als 230 Referenzen! Wer in einen blättrigen Pastel de Nata beißt, begibt sich sofort auf eine Reise in die steilen, sonnenverwöhnten Gassen Lissabons.