CRÉATION GIVRÉE
Lesen Sie mehrAls kulinarischer Schöpfer eiskalter Geschmacksrichtungen hat sich Simon Rousseau von thailändischen Techniken inspirieren lassen, um eiskalte Planchas mit einer Temperatur von -20 °C bis -25 °C (ice-cream rolls) herzustellen. Die Produkte werden aus einer Milchbasis mit einem Hauch von Agavensirup, Früchten der Saison und lokalen Produkten, die (wenn möglich) aus nachhaltiger oder biologischer Landwirtschaft stammen, hergestellt. Simon Rousseau bietet Roll-Eis, milchfreie Eskimos und Granita an. Er nimmt an zahlreichen Veranstaltungen teil, auf denen er alkoholisches oder salziges Eis anbietet.
LE GAVROCHE FOOD-TRUCK
Restaurant in Arcachon mit hochwertiger und authentischer Küche aus ...Lesen Sie mehr
LA DINETTE D'HUGUETTE
Lesen Sie mehrGanz gleich, welchen Anlass Sie feiern möchten, mit den hübschen Aperitifkreationen zum Mittag- oder Abendessen von Jennifer, die sich hinter der köstlichen Dînette d'Huguette verbirgt, werden Sie garantiert Aufsehen erregen. Sie schlägt vor, Sie und Ihre Gäste mit perfekt zubereiteten und delikat präsentierten kleinen Köstlichkeiten zu verwöhnen: Brotbar, großes dekoriertes Buffet, bunte Aperitifkegel, Mahlzeitentabletts, Picknicks zum Genießen. Zu mehreren oder einfach nur zu zweit! Die Optionen sind zahlreich und lassen sich optimal an Ihre Wünsche und Vorstellungen anpassen.