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Verlassen Sie das Poitou nicht, ohne Ihren Korb mit guten Dingen gefüllt zu haben, angefangen mit einem Exemplar des schwarzen Perigord-Trüffels, der seit der Phylloxera-Krise im 19. Jahrhundert in Deux-Sèvres weitgehend angebaut wird. Sie finden Ihre Kostbarkeit auf den Trüffelmärkten in La Mothe-Saint-Héray und Availles, ansonsten von Mitte Dezember bis Mitte Februar überall im Departement Vienne (truffe-vienne.fr). Wenn Sie durch Neuville fahren, sollten Sie einen Zwischenstopp im Laden der gleichnamigen Ölmühle einplanen. Hier finden Sie luxuriöse Gewürze, traditionelle native Öle aus heimischen Walnüssen und Haselnüssen oder hausgemachte Kreationen wie Pistazienöl, Essig mit Passionsfruchtfleisch usw. Ein weiteres Souvenir von hier, das sich immer gut zum Verschenken eignet, ist eine Pastete vom Sumpfhasen, auch Nutria genannt, deren exquisite Feinheit überrascht. Oder denken Sie an den Chèvre-boîte (Ziegenkäse), der 1907 in Bougon kreiert wurde, um auf Reisen zu gehen, ein zartschmelzender Käse, der vom Camembert inspiriert ist.
Das Poitou verfügt über ein großzügiges süßes Erbe. Montmorillon verspricht Ihnen ein Wunderwerk aus Biskuit mit Mandelpulver, seinen berühmten Macaron. Gehen Sie "chez Rannou", alias der Biskuithersteller Rannou-Métivier, der seit 150 Jahren die Referenz ist: Hier werden die Macarons in traditionellen und Geschmacksvarianten (Pistazie, Rose usw.) im Dutzend auf einem Blatt Backpapier präsentiert. Die Macaroné ist nicht mehr und nicht weniger als eine großformatige Variante. Greifen Sie in Niort nach dem lokalen M&M's, dem Erbe der Vendée, der süchtig machenden Mojette mit Schokolade und Nougatkern: Sie werden auf frischer Tat ertappt! Wenn Sie nicht mahlen wollen, besorgen Sie sich den anderen Stolz der Region: den käsigen Taschenkrebs. Viele Dörfer der Region Deux-Sévriens streiten sich um die Urheberschaft dieses Gebäcks aus Ziegenfrischkäse mit einer kuriosen schwarzen Kruste und einem ungewöhnlichen Geschmack. Schließlich fangen Sie die wilde Engelwurz in verschiedenen Formen ein: kandiert, um Ihre Desserts zu verfeinern, als Marmelade oder Likör.
Handwerkliche Raritäten
In Poitou gibt es keine Schule, dafür aber eine Konstellation von örtlich begrenzten Kunsthandwerksbüros und ebenso vielen Kunsthandwerkern und Kreativen. Die japanische Keramikerin Yuko Karamatsu lebt und arbeitet in Poitiers. Sie werden von der exquisiten Raffinesse ihrer Kreationen begeistert sein: Schalen, Schüsseln, Teller und Dreikönigsbohnen, die im Maison du tourisme et du terroir (@nerikomi.coupelle) ausgestellt sind. Gehen Sie in Poitiers die Grand-Rue hinunter bis zur Nr. 137 bei François frères, der seit 1882 Regenschirme herstellt (Kerne in Serie oder nach Maß). Liebhaber sakraler Kunst gehen weiter zur Abtei Saint-Martin de Ligugé, die für ihre Emaillearbeiten berühmt ist. Seit der unmittelbaren Nachkriegszeit arbeiten die Benediktinermönche mit verschiedenen Techniken und bieten Reproduktionen von Kirchenfenstern, Porträts der Jungfrau Maria in Goldgrauaille oder Emaille auf Kupfer (religiöse und weltliche Themen) an. Der Abtei-Scoofa, der im Klosterladen erhältlich ist, ist ebenso berühmt wie berüchtigt. Auf Ihrem Weg in die Region Deux-Sèvres sollten Sie einen Zwischenstopp in der Gerberstadt Boivre-la-Vallée (Lavausseau) einlegen, wo Sie wunderschöne Ziegen-, Kuh- oder Schafsfelle für Ihr Zuhause finden können. Eine Vielzahl von Artikeln aus Fellen, Leder und Wolle zu vernünftigen Preisen wird Ihnen den Kopf verdrehen: Babyschuhe, Gürtel, Jacken, Geldbörsen, Cocooning-Pantoffeln...
Travail du cuir, die Sie in Deux-Sèvres, insbesondere in Gâtine, finden. Sie müssen über Bressuire und das Boutique-Atelier Peaux d'Anne fahren, das farbenfrohe Taschen, Täschchen und Accessoires herstellt (hier können Sie einen Lederwarenkurs buchen und den Gürtel, den Sie herzustellen gelernt haben, verschenken). In Azay-le-Brûlé treffen Sie die originelle Estelle Bonnaud, eine Metallkünstlerin und einzige Wetterfahnenmacherin Frankreichs (maßgefertigte Wetterfahnen, Kerzenhalter, Schilder und andere Metallarbeiten). In Niort, das mit dem Label "Ville et Métiers d'art" (Stadt der Kunst und des Kunsthandwerks) ausgezeichnet wurde, ist die Galerie 36 quai des Arts einen Besuch wert. Hier werden die begabtesten Künstler und Kunsthandwerker des Departements ausgestellt: Lampenschirme, Steinmetze, Filzerinnen, Juweliere...
Kosmetika
Der Esel, das Wahrzeichen des Poitou? Es ist nicht verwunderlich, dass Sie auf zahlreiche Seifen, feste Shampoos und andere handgefertigte Kosmetika aus lokaler Eselsmilch stoßen, die für ihre feuchtigkeitsspendenden und geschmeidigen Eigenschaften bekannt ist. Bei einem Ausflug in das Marais Poitevin können Sie zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen, wenn Sie den Ökopark Du Coq à l'âne (Saint-George-de-Rex) besuchen: Die Besitzer leiten auch die Seifenfabrik Cornet, die Süßigkeiten aus frischer Rohmilch von ihrer Eselfarm herstellt.
Seit dem 16. Jahrhundert ist La Roche-Posay, eine sehr schöne mittelalterliche Stadt, die Hauptstadt der Thermaldermatologie (in Europa). Im Jahr 1975 wurde hier die berühmte gleichnamige dermatologische Kosmetikmarke gegründet, die noch immer eine Produktionsstätte in La Roche besitzt. Obwohl diese nicht für die Öffentlichkeit zugänglich ist, haben Sie die Möglichkeit, sich in der Boutique des wunderschönen Spa Source mit Produkten und Ratschlägen für Schönheit, Wohlbefinden und die Behandlung von Hautkrankheiten einzudecken.
Ihre Poitou Beauty Tour endet erst, wenn Sie die umweltfreundliche Produktionsstätte von Body Nature, Odyssée Nature, besucht haben (hier finden das ganze Jahr über spannende Workshops statt).
Erinnerungen an Ihre Besuche
Ist der Souvenirladen kitschig? Nichts ist weniger sicher! Besuchen Sie einen der unzähligen Shops im Futuroscope (86), in denen es von Hightech-Souvenirs mit Themenbezug nur so wimmelt. Im Schloss von Oiron, wo die unglaubliche Ausstellung zeitgenössischer Kunst Curios & Mirabilia stattfindet, können Sie sich mit zahlreichen Designobjekten und rassigen Kuriositäten eindecken: schöne Bücher, Tischkultur, Kunst im Bausatz, Düfte, die von der Duftkünstlerin Julie C. eigens für diesen Ort kreiert wurden. Fortier... Verlassen Sie das Musée Sainte-Croix (Poitiers) nicht, ohne seinen Bestseller erworben zu haben - jeder Pictavianer, der etwas auf sich hält, besitzt irgendwo einen -, die Reproduktion von François Nautrés Werk Die Belagerung von Poitiers im Jahr 1569. Und schließlich wird das Plüschtier Gorilla aus dem Tal der Affen (Romagna) den Kindern immer Freude bereiten...
