Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Alpes du Sud

Eine knappe Stunde von Nizza entfernt liegt das mittelalterliche Dorf Beuil les Launes. Nutzen Sie vor oder nach Ihrem Besuch der Honigfabrik die Gelegenheit, um in der Umgebung spazieren zu gehen und zu versuchen, Murmeltiere zu sehen. Im Laden neben den Schleuder- und Verarbeitungswerkstätten können Sie die verschiedenen Honigsorten (Berghonig, Provence, Lavendel, Brombeere, Thymian...) sowie die daraus hergestellten Spezialitäten probieren: Nougat, Lebkuchen oder auch Kerzen aus Bienenwachs. Diese Produkte finden Sie das ganze Jahr über auf dem Markt in Valberg.

Dieser unumgängliche Ort bietet eine Auswahl an regionalen Produkten und hochwertigen Pökelwaren zum Verkauf an, die nach piemontesischer Tradition hergestellt werden: Rohmilchkäse, Rigatello, Reblochon, Vollmilchjoghurt oder Frischkäse. La Vacherie bereitet Ihnen Ihre Racletteplatte zu und leiht Ihnen sogar das Gerät! Neugierige können die Produktionsstätte besichtigen und erfahren, wie die Kühe gemolken und die Kälber gefüttert werden. Im Sommer können Sie die Färsen und Kälber des Züchters auch in Mollières im Mercantour-Park antreffen.