Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Touraine

Nicolas Léger bietet Schokolade und Gebäck an, die ebenso schön wie hochwertig sind. In diesem schönen Geschäft mit seinem schlichten Look wirken Klassiker wie Neuheiten und die hausgemachten Kreationen sind originell und köstlich. Ob als einzelne Kuchen oder zum Teilen, hier kommen Feinschmecker voll auf ihre Kosten. Zu diesen Köstlichkeiten gesellen sich Schokolade und zahlreiche Macarons. Und für besondere Anlässe nimmt Nicolas Léger auch die Bestellungen entgegen. Der von Amandine orchestrierte Empfang ist tadellos! Eine Adresse, die man sich nicht entgehen lassen sollte, wenn es um die Verbindung von Zucker und Eleganz geht. Coup de coeur!

Die 1913 gegründete Konditorei ist hier eine echte Institution. Heute wird sie von der dritten Generation der Bigots weitergeführt. Nehmen Sie sich die Zeit, die süßen Köstlichkeiten des Hauses zu probieren. Erliegen Sie den Teddybären aus Marshmallow, den glasierten Kastanien, dem Pavé royal, den köstlichen Liebesbrunnen... Die Atmosphäre ist gesellig und authentisch. Im Winter kuschelt man sich an den Kamin; im Sommer sonnt man sich auf der Terrasse. Die heiße Schokolade ist himmlisch, der Tee wird delikat in feinem Porzellan serviert. Das Haus bietet Workshops zur Schokoladenherstellung oder Patisserie an.

Ein zu 100 % biologisches und handwerkliches Eiscafé in Tours, wir lieben es! Die Marke ist BIOED®-zertifiziert und betreibt eine verantwortungsvolle und biologische Einkaufspolitik, bei der kurze Lieferwege bevorzugt werden. Die Zutaten stammen hauptsächlich aus biologischem Anbau, wobei insbesondere die Vollmilch und die Sahne aus dem Naturpark Monts d'Ardèche stammen. Makrone, Karamell, schwarze Johannisbeere, Praliné, wilde Heidelbeere oder überraschende, aber ebenso köstliche Geschmacksrichtungen wie Tonkabohne und Ziegenmilch - Sie haben die Wahl. Einwandfreier Empfang und gute Beratung!

Eine Institution in Tours! Bei Esprit Cacao achtet der Chefkoch Jean Michel Cailleaux darauf, nur hochwertige Produkte auszuwählen, um Desserts nach den großen Ereignissen des Kalenders herzustellen. Es gibt auch Gebäck aller Art, Süßigkeiten aus alten Zeiten und köstliche Schokolade, die aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt wird. Es ist ganz einfach: Jede noch so kleine Leckerei macht Lust auf mehr! Zögern Sie nicht, die Tür dieses schicken, eleganten und hellen Ortes aufzustoßen. Es besteht die Möglichkeit, personalisierte Produkte zu bestellen. Angenehmer Empfang!

In dieser Gemeinde mit knapp 5 000 Einwohnern verbirgt sich eine der renommiertesten Bäckereien und Konditoreien des Departements. Sie wurde vor mehr als zehn Jahren von Olivier Grimaud gegründet und erhält immer wieder Auszeichnungen. Erster Preis für das Baguette Tradition im Jahr 2019. Sie finden auch zahlreiche Spezialbrote: Petit Epeautre, Roggen, Norwegisch... Aber was Olivier vor allem begeistert, ist die Patisserie. Schokolade, Macarons, Entremets ... Leckereien hinter der Vitrine! Nicht zu vergessen die traditionellen Viennoiseries, die ebenfalls regelmäßig prämiert werden.

Seit 2015 empfängt Sie Cadeau et Chocolat in seiner Werkstatt und Boutique in Manthelan. Diese handwerkliche Chocolaterie bietet Schokolade aus 100 % reiner Kakaobutter an, die vor Ort hergestellt wird. Der handwerkliche Chocolatier Frédéric Renard ist auf Dragees spezialisiert: personalisiert, im Ballotin oder in der Tüte. Aber auch Pralinen, die Sie als Aperitif genießen oder zu jedem Anlass verschenken können. Sie werden auch seine Trompe-l'oeil-Kreationen wie Pumps, Handtaschen oder auch Käseplatten entdecken! Und das alles natürlich aus Schokolade! Ein Paradies für Naschkatzen!

Geschichte: Die Biscuiterie d'Amboise, die für ihre Kekse bekannt ist, deren Geschmack eine jahrhundertealte Tradition respektiert, wurde vor über 30 Jahren in Chambord, nur wenige Schritte vom Schloss entfernt, gegründet. Ihre Konditoren, leidenschaftliche Handwerker, halten sich strikt an die Praktiken von einst und verwenden nur Zutaten von höchster Qualität.

Produkte: Das Hauptprodukt? Der Palet solognot, ein Butterkeks mit leichtem Mürbeteig, der mit in Rum eingelegten Beeren getrüffelt ist. Die Biskuitfabrik wurde seither um etwa zwanzig Referenzen erweitert, von denen eine schmackhafter ist als die andere.

Vorteile: Sie finden alle Produkte, die in den Auslagen des Fabrikladens erhältlich sind... Zu schmackhaften Preisen!

Au Royal Chocolat ist die Kunst des Kakaos und ein Treffpunkt für Feinschmecker! Eine unumgängliche Adresse für Liebhaber einzigartiger Geschmäcker. Hier gibt es atemberaubendes Gebäck, aber auch Eis und natürlich Schokolade. Alles wird vom Konditor und Chocolatier hausgemacht. Auf dem Programm stehen hausgemachte Pralinen, Ganaches, Muscadines, Fruchtpasten, Macarons... Qualitätsprodukte, die man nirgendwo anders findet! Die Konditorei hat ihre eigenen Spezialitäten: Royal Chocolat, Montgomery, Duo oder Plaisir d'antan.

Die Bäckerei La Petite Marquise lässt uns mit ihrem Gebäck, ihren Patisserien und ihrer Vielfalt an Bio-Broten das Wasser im Munde zusammenlaufen! Der talentierte Bäcker hat sogar mehrere Auszeichnungen erhalten, die von der Fédération des artisans boulangers-pâtissiers d'Indre-et-Loire verliehen wurden. Die Produkte werden vom gesamten Team vor Ort hergestellt. Feinschmecker und Naschkatzen können hier also ein Eclair oder ein herzhaftes oder süßes Törtchen genießen und sich mit Gebäck für das Frühstück oder den Nachmittagssnack eindecken. Auch die Auswahl an Pralinen ist groß.

Die beiden Freunde Philippe Comte und Marc-Antoine Bosquet leiten diesen Betrieb, der sich gerade in Tours niedergelassen hat. Sie haben bereits eine Reihe von Erfolgen vorzuweisen: 2019 das beste Croissant von Indre-et-Loire, 2020 die beste Galette des rois und Halbfinalisten in der Sendung La Meilleure boulangerie de France 2021 auf M6. Sie können mit geschlossenen Augen hingehen, denn die Boutique bietet Produkte aus tugendhaften Produktionsketten und eine Reihe von Brotsorten aus biologischem Anbau an. Verschiedene Brotsorten, Gebäck, Patisserie, Sandwiches - alles ist von hoher Qualität, und man kommt wieder!

Tours ist voll von diesen kleinen Adressen, die den Unterschied ausmachen, und diese Bäckerei ist eine davon! Halten Sie die Augen offen, das Mille-feuille ernährt mehrere Personen, und wir sprechen nicht von den hausgemachten Viennoiseries und anderen Riesengebäcken, die seit Jahrzehnten den Ruf des Ortes begründen! Man kommt auch, um von einer schönen Auswahl an Bio-Broten, Dinkelbrot und anderen Spezialbroten mit Gütesiegel zu profitieren. Es gibt auch Mittagsangebote mit Sandwiches, Quiches und Croque-Monsieur. Sonntags geöffnet.

Diese unter den Markthallen gelegene Bäckerei ist eine der besten in Tours und bietet Ihnen eine große Auswahl an Baguettes und Broten, darunter auch Sauerteigbrot, das man mit Nüssen, Feigen oder Getreide verfeinert wählen kann. Eine Adresse, die man auch wegen ihrer hausgemachten Viennoiserie und Pâtisserie liebt, darunter die unumgängliche Tigré. Sie müssen sich nur die Zeit nehmen, die Stände anzuschauen, und Sie werden sofort Lust haben, der Versuchung nachzugeben, weil sie so appetitlich ist.

Die bis nach Japan beliebten Macarons des Bäckers und Konditors Pascal Debaud stammen aus diesem kleinen Laden. Rund und knackig, diese süßen Leckereien gefallen! Der Legende nach wurden die Macarons im Mittelalter von den Mönchen von Cormery erfunden. Sie werden auch als "Bauchnabel" bezeichnet. Vor Ort, in der 2020 frisch renovierten Boutique, ist der Service stets lächelnd und angenehm. Natürlich gibt es auch andere kleine Spezialitäten und Süßigkeiten, aber auch knuspriges Brot.

Das Team dieses Geschäfts hat auf Qualität gesetzt und man wird nie enttäuscht. Hinter einer Fassade, die nach Tradition riecht, bietet der "Talemelier" (altfranzösisch für Bäcker) Bio-, Vollkorn-, Feigen- und Nussbrot mit geringem Glutengehalt an... Tartes Tatin und Babas au Rhum stehen neben Gebäck mit Früchten der Saison sowie Quiches, Sandwiches oder Salaten für eilige Mittagsgäste. Diese schönen Produkte werden auch in den Markthallen von Tours verkauft. Übrigens: Hier kann man auch Bio-Mehl und Bio-Sauerteig kaufen, um sein Brot zu Hause selbst zu backen.

Die Chocolaterie Bellanger ist die Geschichte einer Familie, die eine Leidenschaft für gute Dinge hat. Hier findet man Schokolade im Einzelhandel oder in Schachteln, Dragees, Schokoladentafeln aus Frankreich und anderen Ländern, Ballotins, Brotaufstriche... Einige Fruchtpasten und eine Makronen-Kollektion runden das Angebot mit originellen Geschmacksrichtungen ab. Die Kreationen des Maître Chocolatier, Meilleur Ouvrier de France im Jahr 1982, sind einfach himmlisch. Im Sommer genießen Sie das erfrischende, handwerklich hergestellte Eis. Kein schuldiges Vergnügen in Sicht, nur Glück.

In Amboise, am Ufer der Loire, erwartet Sie die Bäckerei-Konditorei Gauvreau, um Ihnen ihre Brote, Gebäcke, Kuchen und Schokoladen zu präsentieren. Der Handwerksmeister Éric Gauvreau wird all Ihre Sinne mit thematischen Gebäckkreationen im Rhythmus der Jahreszeiten anregen. Was die Bäckerei betrifft, so finden Sie hier eine ganze Reihe von Broten und Spezialbroten. Kakaoliebhaber werden mit einer schönen Auswahl an hausgemachter Schokolade fündig.

Seit 1920 pflegt Rannou Métivier ein 100 % authentisches handwerkliches Know-how im Bereich der süßen Genüsse. Bei einem Besuch in Les Halles de Tours wird man kaum umhin können, einen Blick auf diese Auslage voller Leckereien zu werfen. Hier finden Sie köstliche Schokolade, die wunderbar zum Kaffee passt, Macarons aus Montmorillon, Kuchen wie Bonne Mémé und Visitandine, aber auch Tees, Kräutertees und Kaffees. Eine erstklassige Adresse, um aus jeder Schlemmerpause einen raffinierten und köstlichen Moment zu machen. Es ist auch ein perfekter Ort, um Geschenksets zu kaufen, die mit Sicherheit Feinschmecker aller Art begeistern werden. Eine unumgängliche Adresse, um Freude zu bereiten und sich selbst zu verwöhnen!

Wie in jeder Stadt gibt es auch in Tours einige Institutionen, und die Briocherie Lelong ist eine davon. Sie wurde 1907 eröffnet und ist die einzige spezialisierte Briocherie in Frankreich! Wenn man aus dem Bahnhof kommt, kann man die verlockenden Düfte riechen, die aus dem Laden strömen, also wie kann man da widerstehen? Und die Preise sind kein Hindernis. Brioche natur, mit Schokoladenstückchen, mit Nutella gefüllt... Hier kennt man sich lang, breit und quer aus! Ein kleines Geschäft, wie man es liebt, voller Charme und guter Dinge. Authentischer Empfang.

Das Haus von Rabelais, das sich gegenüber dem Eingang des Schlosses befindet, bietet Ihnen das ganze Jahr über seine handwerkliche Herstellung von Schokolade, köstlichem Gebäck und Eis an. An schönen Tagen können Sie auf der Terrasse eine Pause einlegen und Spezialitäten wie den Guerandais, ein Schokoladenmousse mit Halbbitter, garniert mit einem Herz aus gesalzener Karamellganache, oder den Cannelier, ein Karamellmousse, Crème brûlée mit Zimt auf einem Boden aus Mandelmakronen, probieren. Im Winter setzen Sie sich an den Kamin, um eine gute hausgemachte heiße Schokolade zu genießen. Perfekt für den Nachmittagssnack!

Hier wird alles hausgemacht und mit natürlichen und biologischen Produkten hergestellt. Das Eis und die Sorbets werden täglich nach italienischer Tradition turbiniert, keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe haben einen Platz in diesen Eissorten. Die Aromen sind betörend, ebenso wie die Präsentation der Sorbets. Verschiedene Aromen für jeden Geschmack: Bio-Zitrusfrüchte aus Sizilien, Bananen aus Brasilien, Kaffee, Karamell mit gesalzener Butter, Amorino-Schokolade, Passionsfrucht und noch viele andere verlockende Geschmacksrichtungen (Himbeere, Haselnuss, Mango usw.). Sie können sich auch mit Crêpes und anderen Süßwaren verwöhnen lassen: Schokolade, Sorbets, Drinks, Gebäck, Makronen... Ein wahres Glück!