Restaurants Küche der Welt Espagne - Costa Del Sol

In einem unprätentiösen Rahmen, der Rustikales mit etwas Arabisch-Andalusischem mischt, oder auf der Terrasse ist es eines der kleinen Restaurants im südlichen Teil von Ronda, das von den Einheimischen bevorzugt wird. Am Steuer und am Klavier: ein verdammt gutes Team! Eine kreative Küche mit einem Hauch von Fantasie: Salate, Fleisch auf Pierrades, Spezialitäten aus dem Ofen, aber auch Fisch, vegetarische Gerichte und köstliche Desserts. Erwähnenswert sind der Wein aus dem Jahrgang der Bodagas F. Schatz und der beste Gin Tonic aus Ronda.

Das von Touristen stark frequentierte Lokal, das Tapas-Kombinationen und vier verschiedene Menüs anbietet, ist seit über 25 Jahren für seine andalusische Küche bekannt(rabo de toro, Kaninchen in Knoblauch, migas rondeñas...). Die Auswahl ist groß, die Zusammenstellungen jedoch uneinheitlich. Dennoch ist es sehr angenehm, im Sommer auf der Terrasse zu Mittag zu essen oder in der angrenzenden Cafeteria zu frühstücken.

Im historischen Teil von Ronda bietet das gemütliche Hotel Montelirio (mit 4 Sternen ausgezeichnet) ein intimes und ruhiges Restaurant für ein Abendessen zu zweit über dem Tajo bei Sonnenuntergang. Die moderne Küche, die mit kleinen, angenehmen Details gespickt ist, orientiert sich auf schöne Weise an der Küche vergangener Zeiten. Leber mit Quittenpaste und Pistazien, roter Thunfisch mit Algen und getrockneten Tomaten, geschmorter Stierschwanz. Aufmerksamer Service für eine Adresse, die mit den Jahren immer besser wird.

Eine wunderschöne, angesagte Trattoria-Terrasse, ein sicherer Wert mit Blick auf den Beach Club des luxuriösen 5-Sterne-Hotels Puente Romano. Simón Padilla stellt seine Mahlzeiten aus italienisch inspirierten Gerichten mit saisonalen Produkten zusammen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Oktopus-Carpaccio mit Ingwer und Kaviar, einem Seebarsch mit Orangenaroma und Spinat oder einem Risotto aus Fisch und Meeresfrüchten? Mit Feigen-Blumen in Sabayon abschließen?

Ein Restaurant im andalusischen Stil, in dem man sehr gut für einen letztlich recht geringen Betrag essen kann. Es gibt viel Auswahl (Forelle, Huhn in Sauce...) auf einer Rechnung, die man allerdings überprüfen sollte, da der Ort touristisch ist!

Oberhalb des schönen gleichnamigen Strandes hat das 34 einen schönen Garten mit Blick auf das Mittelmeer und einen Pool. Es serviert hochwertige, kreative spanische Küche, die sowohl typisch als auch zeitgenössisch ist. Aufmerksamer Service.

In diesem klassisch eingerichteten "alten Weinkeller" kann man spanische Küche mit Fleisch- und Fischgerichten sowie Nudeln mit Soße genießen. Es werden auch Apartments vermietet.

In einem sehr andalusischen Dekor wird eine traditionelle Küche ohne Chichi und nicht zu teuer angeboten. An der Theke können Sie verschiedene Tapas essen, die bis spät in die Nacht serviert werden. Zum Sitzen geht man auf das Zwischengeschoss. Der Service ist effizient, auch wenn es sehr voll ist.

In diesem Restaurant, das von einem Partner des ehemaligen Tragabuches gegründet wurde, können Sie in einem modernen Lokal mit einem Foto der Fab Four, den Kumpels von Frankie Sinatra, ausgezeichnete Tapas probieren: Fajita vom Schwein mit Wasabi, Artischocken mit Mandeln, gratinierter Kabeljau... Eine wirklich erstaunliche Alternative! Achten Sie jedoch darauf, die Mehrwertsteuer und die plus 10 % für den Service auf der Terrasse zu berücksichtigen...

Auf zwei Etagen mit ausgestopften Stierköpfen an den Wänden, die auf Fotowände mit Stierkampfmotiven starren, trifft sich hier jeder, um in einer typischen Umgebung gute Fleisch- und Wurstwaren in Verbindung mit süffigen Weinen zu probieren. Seit mehr als dreißig Jahren hat dieser Klassiker der Gastronomie in Ronda seine Formel nicht allzu sehr verändert, und angesichts des verdienten Erfolgs ist es auch nicht verwunderlich, dass er dies tut Das einzige, was er sich erlaubt hat, ist die Eröffnung eines weiteren Restaurants in der Nähe, Sol y Sombra, in einem schlichteren Rahmen.

Lassen Sie sich nicht von seiner überwiegend internationalen Kundschaft irritieren, sondern werfen Sie lieber einen Blick auf die Theken: Es atmet gute, frische Produkte, die mit Sorgfalt zubereitet werden. An guten Tagen bestätigen uns die Leibesfülle des Kochs und der weiche Geschmack der Tortilla, unnachahmlich der Spinatquiche oder der Meeresfrüchtesalate, dass wir die richtige Wahl getroffen haben!