Verkauf von Wein und Spirituosen Caraïbes

La Compagnie du Rhum ist seit 2008 auf den Antillen ansässig und umfasst eine E-Commerce-Website, die auf den Verkauf von Rum aus der Karibik und der ganzen Welt spezialisiert ist. Marika und Philippe de Pompignan hatten die gute Idee, einen Showroom vor Ort auf Martinique einzurichten. Er befindet sich in Le François symbolisch gegenüber der Destillerie von Le Simon. Die Website ist sehr angenehm, gut gemacht und umfangreich ausgestattet! Dieser Shop ist die Fortsetzung davon und bietet über 1000 karibische Rums zum Online-Verkauf an. Die Lieferungen erfolgen weltweit, außer in die USA.

Eine Rumfabrik, die Sie besichtigen können, wenn die arrangierten Rums zubereitet werden, und vor allem einen großen angrenzenden Laden, in dem Sie bemalte Punschflaschen kaufen können. Sie haben die Wahl zwischen mehreren Geschmacksrichtungen: Kokosnuss-Punsch, Ananas, Banane, Passionsfrucht, Kaffee, Limette... Eine gute Idee, um clevere Geschenke zu machen, zumal Sie sich nicht auf zwei Flaschen beschränken müssen, um durch den Zoll zu kommen, da diese bemalten Flaschen als Kunsthandwerk gelten, auch wenn natürlich Mäßigung angesagt ist.

Es handelt sich um die Boutique von Rhum Damoiseau, die sich auf demselben Gelände wie die Destillerie befindet, die eine Windmühle aus dem 18. Vor Ort gibt es natürlich eine vielfältige Auswahl an Rum (darunter auch Rum in Cubi), aber auch Batteriesirup, Rezeptbücher, individuell gestaltete Gläser... und viele andere lokale Produkte, denn der Laden hat sich vergrößert und bietet immer mehr Auswahl an Souvenirs von Ihrem Aufenthalt, die Sie mit nach Hause nehmen können. Sie können die verschiedenen Rumsorten (weißer, bernsteinfarbener, alter Rum, Punch...) probieren, bevor Sie Ihre Wahl treffen.

Aline und Philip führen Sie mit Leidenschaft durch ihre Brauerei, durch ihre Geschichte und die Verfahren zur Herstellung des Karett-Biers. Die drei handwerklich gebrauten, ungefilterten Biere aus natürlichen Zutaten: das helle (Gerstenmalz, Rohrzucker), das weiße (Weizenmalz, Limetten- und Bitterorangenschalen, Koriander) und das bernsteinfarbene (Gerstenmalz, Kaffee aus Guadeloupe). Wenn Sie im Juni oder Juli zu Besuch sind, haben Sie vielleicht das Glück, das blonde Éphémère d'été zu probieren, das aus karamellisierten Malzsorten mit zarten Akzenten von Koriandersamen hergestellt wird.

Eine Auswahl an Weinen aus der Champagne, Bordeaux, Burgund und ausländischen Weinen sowie die gesamte Produktpalette von Damoiseau. La Cave 20/20 bietet auch eine Reihe von Teesorten, alle Accessoires, die es ermöglichen, einen Wein unter den besten Bedingungen zu genießen (Gläser, Karaffen und ein System zur Weinerhaltung, das es ermöglicht, ein Glas Wein zu trinken, ohne die Flasche zu öffnen...). Sie können den Wein Ihrer Wahl zusammen mit einem Wurst- oder Käseteller probieren, der in der angenehmen Atmosphäre des Ladens serviert wird.

Dieser auf Rum spezialisierte Weinkeller ist eine unumgängliche Adresse für Rumliebhaber. Jérémy, ein Sammler, anerkannter Weinhändler des Archipels und großer Liebhaber dieser Spirituose, besitzt eine sehr große Anzahl an Rumsorten aus Guadeloupe, Martinique, aber auch aus anderen Ländern. Vor Ort gibt es auch eine Rumbar, in der Sie auf einer gemütlichen Palettenholzterrasse Cocktails schlürfen und die Sorten, die Sie interessieren, probieren können. Eine Feinkost-Ecke bietet hochwertige lokale Produkte (Schokolade, Kaffee, Marmelade, Sirup...).

Der von Maher Bad entwickelte Pflanzer Cool & Bad gewann 2014 auf der Pariser Landwirtschaftsmesse eine Silbermedaille und wurde zum "besten Pflanzer der Welt" gestempelt. Aufgrund dieses Erfolgs beschloss Maher Bad, das Maison du planteur zu eröffnen, das Sie an seiner orangefarbenen, mit Pflanzerflaschen geschmückten Front erkennen werden. Sie können einen Rundgang machen, die Kultur und Tradition in einer freundlichen Atmosphäre bei lokaler Musik kennenlernen und das berühmte Getränk probieren. Die Flaschen gibt es in 50 und 100 cl sowie handgemachte Punches.

Dieses Geschäft, das Sie vom Boulevard de Houelbourg aus sehen können, ist auf den Verkauf von Alkohol, Wein und Spirituosen spezialisiert. Das Geschäft bietet eine große Auswahl an Weinen, Bieren, Champagner und natürlich lokalem Rum (Rhum Agricole oder alter Rum). Es werden Verkostungen organisiert, damit Sie die verschiedenen Produkte kennenlernen können. Für jeden Anlass werden Geschenkideen zusammengestellt (Vatertag, Muttertag, Valentinstag, Jahresende...). Es besteht die Möglichkeit, den Drive-Service in Anspruch zu nehmen.

Als Rumliebhaber wird Sie diese Boutique begeistern. Hier stehen Ihnen über 300 verschiedene Rumsorten aus der Karibik, darunter natürlich auch Rum aus Guadeloupe, in einem gepflegten und gemütlichen Ambiente zur Verfügung. Bei der Einrichtung wurde nichts dem Zufall überlassen, damit jedes Produkt zur Geltung kommt, ähnlich wie in den Geschäften einer bekannten Kaffeemarke. Außerdem gibt es einen schönen Humidor mit Zigarren und allem Zubehör. In der Rue Thomas Edison in Baie Mahault im Industriegebiet von Jarry befindet sich ein weiteres, geräumigeres Geschäft, das sich auf Champagner spezialisiert hat.

Dieser Online-Feinkostladen wurde von einem Paar gegründet, das die guten Dinge des Lebens und die schönen Momente, die man auf kulinarischen Reisen teilen kann, liebt. Audrey und Richard möchten außergewöhnliche Produkte bekannt machen und präsentieren eine große Auswahl an verschiedenen Spirituosen, die es zu entdecken gilt, darunter Biere, Rosé-, Weiß- und Rotweine, verschiedene Champagner, weißer und alter Rum, eine Reihe von Tees, Batteriesirupe... Diese Produkte stammen aus der Region Guadeloupe, aber auch aus verschiedenen Ländern, je nach Inspiration der beiden.

Dieser Online-Shop verfügt über eine außergewöhnliche Auswahl an Rumsorten aus Guadeloupe, Martinique und der gesamten Karibik. Jede Destillerie ist auf der Website mit einer Hervorhebung ihrer verschiedenen Produktionen vertreten, sei es weißer landwirtschaftlicher Rum, bernsteinfarbener oder alter Rum oder arrangierter Rum (Punch genannt). Außerdem finden Sie hier Eichenfässer aus französischer Produktion mit einem Fassungsvermögen von 5 bis 28 Litern, in denen Sie das Getränk Ihrer Wahl lagern und reifen lassen können, sowie Weine und regionale Produkte.

In diesem zeitgenössisch gestalteten Showroom erhalten Sie wertvolle Ratschläge bei der Auswahl Ihrer Weine, die ein Essen unterstreichen sollen, sowie von Champagner und verschiedenen Spirituosen (Rum, Whisky). In einem schönen, hellen Raum, der seit November 2020 eingerichtet ist, werden über 1 000 Artikel angeboten. Auf der Facebook-Seite werden regelmäßig Neuheiten, außergewöhnliche Produkte, Exklusivitäten oder auch ihre aktuelle Auswahl sowie thematische Sonderangebote je nach Jahreszeit (Vatertag, Muttertag, Valentinstag, Weihnachtsfeiertage, Weinmesse...) vorgestellt.

Dormoy bietet sein Hauptprodukt, den Kokosnusspunsch aus echter Kokosnussmilch nach einem typischen traditionellen Rezept an. Zehn Referenzen (Schrubb, Pinacolada, 7e ciel, Planteur..), sowie eine große Auswahl an exotischen Sirupen mit landestypischem Geschmack.

Wenn Sie die Verkostung der Rums der Destillerie Bielle auf Marie-Galante verpasst haben, bietet Ihnen die Boutique im Herzen von Jarry eine Nachholsitzung an, um die Produkte der Marke zu entdecken.

Die Destillerie ist bekannt für ihren legendären Bielle-Rum mit 59° C sowie für ihre breite Palette an beliebten alten Rums. Sie bietet auch eine Auswahl an duftenden Likören, die die Sinne anregen. Jedes Jahr zeichnet sich Bielle beim Concours général agricole aus: 2023 gewann die Destillerie die Goldmedaille für ihren 4-jährigen alten Rum, Jahrgang 2018.

Als Liebhaber von Rum wird Sie dieser Shop erfreuen. Mehr als 300 Referenzen an Rumsorten aus der Karibik, darunter auch aus Guadeloupe, werden hier präsentiert. Die Einrichtung ist gepflegt: nichts wird dem Zufall überlassen, um jedes Produkt zur Geltung zu bringen. Ebenfalls vor Ort: ein schöner Humidor für Zigarren und alle Accessoires. Neben der Rum-Boutique bietet die Champagner-Boutique eine Auswahl an feinen Weinen, Spirituosen und Champagner für jeden Geldbeutel (Guadeloupe ist der Spitzenreiter beim Champagnerkonsum in ganz Frankreich). Das Ganze sollte in Maßen genossen werden!

Dieser Wein- und Wunderkeller, der von echten Passionierten und Weinliebhabern geführt wird, bietet verschiedene Gewächse aus der ganzen Welt an. Die Auswahl ist streng und sorgfältig: Grand Crus von der Rhône und aus dem Bordelais, Weißweine aus Burgund, Roséweine aus der Provence, Champagner von berühmten und weniger bekannten Winzern. Das Bacchusdepot organisiert außerdem regelmäßig am Freitag- oder Samstagabend Themenveranstaltungen rund um Wein und Champagner mit Wurst- oder Käseverkostung. Kurzum: ein sympathischer Ort, den es zu entdecken gilt!

Es ist die Geschichte einer Wiedergeburt: die der Habitation Beauséjour, die seit 1996 unter Denkmalschutz steht und deren Ursprünge bis ins Jahr 1671 zurückreichen. Damals wurde ganz im Norden der Insel die Habitation Chambert gegründet, die aus einer Zuckerfabrik und einer Tiermühle bestand. Im Laufe der Jahre wechselten die Besitzer der Zuckerfabrik einander ab und sie änderte mehrmals ihren Namen. Erst 1900 wurde sie unter dem neuen Besitzer Amédée Alexis Augustin Knight auf den Namen Beauséjour getauft. Mit ihm vergrößerte sich die Farm durch den Aufkauf der Parzellen der angrenzenden Wohnhäuser. Außerdem war er es, der die alte Zuckerfabrik in eine Destillerie umwandelte und die Marke HBS kreierte. Als er 1916 starb, wurde das Anwesen an die Familie de Lucy de Fossarieu verkauft, die die Qualität der HBS-Rums weiter steigerte, so dass sie 1931 auf der Internationalen Kolonialausstellung in Paris eine Goldmedaille erhielten. Nach dem Zweiten Weltkrieg begann der Bananenanbau den Zuckerrohranbau zu verdrängen und die Brennerei stellte Ende der 1950er Jahre den Betrieb ein ... bis 2016, als Jean-Louis de Lucy und sein Sohn Arthur beschlossen, das Abenteuer der ältesten Brennerei auf Martinique neu zu starten. Die Renovierungsarbeiten finden 2019 statt, und im Januar 2020 erblickt der erste weiße HBS-Rum das Licht der Welt! Von Anfang an steht die Qualität im Vordergrund: Diese ist das Ergebnis einer sehr handwerklichen Arbeit (das Zuckerrohr wird von Hand geschnitten, was seine Oxidation begrenzt, und das ganze Jahr über je nach Reifegrad geerntet) und bestätigt die Entscheidung, in einer Kupferbrennblase zu destillieren, was für mehr Fülle und Sanftheit sorgt. Er verschärft die Aromen des HBS-Rums, dessen Zuckerrohr aufgrund seiner Nähe zum Berg Pelée außerdem von einem sehr reichhaltigen vulkanischen Boden profitiert. Nun musste nur noch das passende Behältnis gefunden werden. Arthur, ein begeisterter Tim und Struppi-Fan, kam auf die Idee, sich von der Flasche aus "Das Geheimnis der Einhorn" inspirieren zu lassen. Seit 2020 hebt sich die Brennerei durch eine Positionierung im oberen Preissegment ab: Im Gegensatz zu den meisten ihrer Schwesterunternehmen, die das Zuckerrohr nur von Februar bis Juni ernten können, erntet und destilliert HBS das ganze Jahr über, was sich in der Vermarktung kleiner, vertraulicher Cuvées (500 bis 1 500 Flaschen pro Cuvée) mehrmals im Jahr in weiß und alt (mit oder ohne Finishing in ehemaligen Cognac- oder Whiskyfässern ...) niederschlägt. Ein Besuch dieser handwerklichen Brennerei, in der Sie von Brice, einem mitreißenden und leidenschaftlichen Kellermeister, empfangen werden, lohnt sich!

Craft Beer hält Einzug auf Martinique! Gilles Priam, ein leidenschaftlicher Bierliebhaber, hat seine eigene handwerklich hergestellte Marke geschaffen, die stolz den Stempel Martinique trägt. Seine Vision? Biere aus lokalen Früchten und Gewürzen zu brauen, um ihnen einen authentischen Peyi-Touch zu verleihen. So entstand "Mad of Beer" in Anlehnung an Madinina. 4 köstliche Referenzen: ein Bernsteinbier mit Badina und Zimt, ein blondes Bier mitAtoumo und ein weiteres mit Maracudja sowie kurzlebige Biere, die entsprechend der Saisonalität der Früchte hergestellt werden, wie das mit "Grozey Peyi".

Kennen Sie schon die QV Tropicales? Diese prickelnden Getränke, die 100% Made in Martinique und natürlich sind, werden aus lokalen Früchten hergestellt: Kythira-Pflaume, Ananas, Maracudja... Von der Ernte über die Verarbeitung bis hin zur Abfüllung in Flaschen wird jeder der Herstellungsschritte auf der Insel durchgeführt. Man erhält prickelnde Getränke mit geringem Alkoholgehalt (4,5%) und schönen Noten von einheimischen Früchten, die aus frisch gepressten Fruchtsäften gewonnen werden. Es gibt auch eine alkoholfreie Version, die durch eine kürzere Fermentationszeit gewonnen wird.