Coutelleries Aquitaine

Dieser Spezialist für Messerwaren ist seit über 30 Jahren in Saint-Jean-de-Luz ansässig. Das Geschäft wird von dem passionierten Dominique Urchoeguia, Meilleur Ouvrier de France, geführt und bietet eine große Auswahl an außergewöhnlichen, vollständig handgefertigten Messern. Für Liebhaber, Sammler und alle, die gerne ein Qualitätswerkzeug in der Tasche haben, finden Sie hier eine große Auswahl an Messern, von "Basics" bis hin zu hochwertigen Stücken, die aus außergewöhnlichen Materialien hergestellt werden. La Civette bietet auch einen Schleif- und Gravurservice für Ihre Messer an.

Dieser Handwerker, Künstler und Schöpfer ist immer auf der Suche nach der Feder oder der Inspiration, die neue Materialien mit sich bringen. Hier erzählt Ihnen Laurent Carpintero gerne die Geschichte seiner Messer. Jedes Modell ist ein Unikat. Er bezieht die Metallteile aus Thiers (der Hauptstadt der Messerschmiedekunst) und setzt sie zusammen, bevor er sich dem vielleicht ästhetischsten Teil zuwendet, dem Griff. Für Linkshänder oder Menschen mit Handbehinderungen kann dieser Messermacher DASMesser anfertigen, das Freude bereitet!

Die in dem gleichnamigen Marktflecken auf der Hochebene Aubrac hergestellten Messer mit dem Laguiole-Stempel und der Biene sind der Stolz der französischen Messermacher. Laguiole Saint-Emilion bietet eine umfassende Palette an Messern. Die Messerschmiede ist handwerklich tätig und stellt die Laguiole-Messer unter Einhaltung der Praktiken her. Die Schritte zum Zusammenbau des Messers werden von ein und demselben Messermacher für die Bearbeitung der Materialien sowie seiner Schmiede für die Herstellung der Metallteile durchgeführt.