2024

BELLET DISTILLERIE

Geschäft für Alkohol
5/5
1 meinung

Diese Brennerei wurde 1922 von Henri Bellet gegründet. Der Verkaufsladen, der sich in der Nähe der Brennerei befindet, verführt mit seinem Duft nach Pflanzen und Früchten. Alle Liköre, die das Haus auf der Grundlage von Pflanzenmazerationen (Eisenkraut, Thymian, Génépi...) herstellt, sind hier zu finden, angefangen mit dem Guignolet Bellet, der ersten Kreation, gefolgt von den Spezialitäten "la châtaigne royale", einem Likör, der durch Aufguss von Kastanien hergestellt wird, und den fruchtigen Aperitifs wie "le Bell'pêche", "la myrtille" (Heidelbeere). Nicht zu vergessen sind die Liköre auf der Basis von Genepi und Enzian sowie der Pastis vert, eine Mischung aus Anis und Eisenkraut, die mit dem 4- bis 5-fachen ihres Volumens an Wasser verkostet wird. Die Liköre werden in Flaschen mit unterschiedlichen und originellen Formen angeboten. Auch als Geschenk eignen sie sich hervorragend.

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 Brive-La-Gaillarde, 19100
2024

DENOIX MAÎTRES LIQUORISTES

Geschäft für Alkohol
4.5/5
2 Meinungen

Seit 1839 perfektioniert dieses Familienunternehmen unaufhörlich seine brillante Beherrschung von Likören aller Art in einer Destillerie aus dem 19. Jahrhundert, die das Gütesiegel "Entreprise du patrimoine vivant" (Unternehmen des lebendigen Erbes) trägt. Da sie sehr auf ihre handwerkliche Technik bedacht sind, die die Gesten der Vorfahren der Familie wiederholt, ist der Geschmack natürlich das Kriterium, das dieser Familie von Likörherstellern am meisten am Herzen liegt. Und man kann sagen, dass ihre Produkte zweifellos sehr schöne Kreationen sind. Der Geschmack der Natur ist deutlich zu spüren, die Mischungen sind geschickt, die Noten subtil und das Verkostungserlebnis immer ungetrübt. Zögern Sie keine Sekunde, ihre "Spezialliköre" zu entdecken, Perlen des Geschmacks, die Sie in die Vergangenheit oder in die vier Ecken der Welt entführen! Die Flaschen sind gepflegt und manchmal mit Siebdruck in limitierter Auflage versehen. Spezialitäten aus heimischen Nüssen. Für diejenigen unter Ihnen, die alkoholfreie Geschmacksrichtungen bevorzugen, ist der Veilchensenf genau das Richtige! Mitte Juli nicht verpassen: Mahlen und Pressen der grünen Walnüsse des Landes für die Herstellung von Likören und Aperitifs.

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 Brive-La-Gaillarde, 19100
2024

BOUTIQUE DE LA DISTILLERIE DES TERRES ROUGES

Geschäft für Alkohol
4/5
1 meinung

Willkommen im Tempel der feinen Spirituosen, die nach althergebrachten Methoden hergestellt werden. Dieses Haus ist ein Zeichen für Qualität und gehört zu dem berühmten burgundischen Likörhersteller Védrenne, dem Marktführer für die Crème de Cassis de Dijon. Das Unternehmen wurde regelmäßig ausgezeichnet und verwendet weder Extrakte noch Aromen. In den Regalen stehen Liköre, Branntweine, Fruchtcremes, aber auch originelle Gewürze, Öle, Chutneys... Die Brennerei stellt auch Senf her, Veilchensenf mit Traubenmost, Steinpilzsenf oder Piment d'Espelette.

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 Collonges-La-Rouge, 19500
2024

DISTILLERIE DE SALERS

Geschäft für Alkohol

Salers-Enzian ist die älteste Enzianmarke des Zentralmassivs. Sein Erfinder war ein großer Kirsch-Liebhaber und kreierte dieses bittere Getränk, um mit den aus der Rinde des Quinquina hergestellten Aperitifs zu konkurrieren. Die Triebe des wilden gelben Enzians (Gentiana Lutea), die an den Hängen der Berge der Auvergne wachsen, erlangten ihren Adelstitel. Sie werden nacheinander gepflückt, sortiert, zerkleinert und zusammen mit den Pflanzen, die das Know-how der Brennerei ausmachen, zum Aufguss gebracht. Anschließend reift die Mischung in Eichenfässern aus dem Zentralmassiv. Die Wurzeln wurden schnell bekannt und der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten. Lassen Sie es sich nicht entgehen, diesen hochwertigen Aperitif aus einem Naturprodukt zu entdecken, dessen Geschichte im Erbe des französischen Limousin verwurzelt ist. Rein, bernsteinfarben und lieblich, wird der "Salers" besonders von weiblichen Gaumen nur mit ein paar Eiswürfeln geschätzt.

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 Montaignac-Saint-Hippolyte, 19300