Die besten Weinstuben Rhônes-Alpes

Diese Wein- und Cocktailbar verspricht sehr gute Momente. Der von fünf Freunden gegründete und betriebene Kiosk bietet einen geselligen Raum mit gelungener Dekoration, eine wohlwollende und angenehme Atmosphäre und eine vielfältige Kundschaft... Hinter seinem Tresen schwingt der Mixologe den Shaker, die Schiefertafel kündigt die Gerichte an, die man sich teilen möchte, und die Musik ist genau richtig. Man klärt Sie über die Wein- und Cocktailkarte auf. Farandole der Aromen auf dem Teller. Ein kräftiger Saint-Joseph, der glasweise angeboten wird, passt zum geschmorten Schwein, der alkoholfreie Whitehaven zur unstrukturierten Pavlova... Eine makellose Sache!

Das Aromo ist nicht nur eine Weinbar, sondern auch ein Weinkeller (rue Pasteur), der für die Terroirs der ganzen Welt offen ist. Nach acht Jahren hat sich die Einrichtung etwas verändert, in gemütlicheren Blautönen, für ein knackiges Aromo mit Damien und Frédéric an den Reglern. Ein Ort des Austauschs und der Begegnung, an dem man ausgezeichnete Weine aus Frankreich und der ganzen Welt probieren kann. Mehr als hundert Referenzen, die uns auf eine Reise durch die französischen Terroirs, aber auch in die ganze Welt entführen. Große Auswahl an Gins und Spirituosen. Kleine Snacks.

Wenn ein Traum wahr wird, ist es umso besser, ihn zu teilen. Das von einem Titel des verstorbenen Alain Bashung inspirierte Mademoiselle Rêve gehört zweifellos zu dieser Kategorie von Adressen, die man teilen sollte, um einen schönen Abend zu verbringen. Gleich neben der Bourse du Travail, einer ruhigen Terrasse, einem Raum mit gemütlicher Atmosphäre und einem Sofa, auf dem man wieder Lust hat, miteinander zu reden und dabei ein paar Gläser Wein zu trinken, die von Liebhabern guter Dinge ausgewählt wurden, oder hausgemachte Cocktails rund um leckere Platten aus Qualitätsprodukten zu genießen. Ein stets lächelnder Empfang durch ein liebenswertes Team, gute Laune, Geselligkeit und gute Musik sind garantiert. Leben Sie Ihre schönsten Träume.

Angesichts des Verschwindens des Dorfgeistes präsentiert Le Comptoir die "Dorfbar". Als Fortführung der Tradition des guten Zusammenlebens teilt Le Comptoir Momente der Geselligkeit rund um ein typisch französisches und regionales Produkt: den Wein. Begegnungen, Freundschaft, menschliche Wärme in hohen Dosen, die man im Comptoir zu sich nimmt, während man die köstlichen Wurst- und Käseplatten und die leckeren Terrinen genießt. Der Comptoir ist ein festlicher, leckerer und süffiger Ort, an dem man die Atmosphäre eines Dorfes in der Nähe von Lyon wiederfinden kann.

Direkt gegenüber dem Kino Megarama Chavanelle ist Le Baratin die ideale Adresse für einen Drink vor dem Film, den kleinen Hunger nach der Vorstellung oder sogar für einen Aperitif, der länger dauert als geplant. Diese gemütliche und sehr einladende Adresse bietet nur Produkte an, die mit Leidenschaft ausgewählt wurden. Auf der Karte stehen Wurst- und Käseplatten oder vegetarische Gerichte, Weiss-Produkte... Sie verwendet so viel wie möglich lokale Produkte, die mit Rezepten von Großmüttern verarbeitet werden. Nicht zu verpassen sind die Themenabende mit Animationen und die Brunchs.

Ein zumindest unerwartetes Reiseziel. In diesem historischen Viertel mit sichtbaren Steinen bietet sich die üppige Kulisse eines Dschungels im Herzen der Stadt zum Essen, Trinken und Zuhören. Jeden Abend und am Wochenende auch mittags mit einer Tagesformel, Gerichten und Spaß zum Teilen. Es gibt sogar einen "Brunch Club", der sich schnell füllt (man muss reservieren). Aber in diesem atypischen Rahmen geht unser Favorit an die Weinkarte, die in Zusammenarbeit mit Antic Wine erstellt wurde. Wunderschöne Flaschen in allen Preisklassen und eine Auswahl, die uns die Terroirs von etwa zehn Ländern eröffnet. Auch die Cocktails sind gelungen. Ein Haus mit Leidenschaft, um schöne Dinge zum Essen und Trinken zu teilen.

Méliné und Damien, zwei leidenschaftliche Liebhaber von Naturweinen und gutem Essen, haben sich in der Nähe des Place Carnot niedergelassen, um ein in Lyon neuartiges Konzept zu eröffnen: eine Weinbar, die sich auf natürliche und biodynamische Weine aus aller Welt spezialisiert hat, die mit maßgeschneiderten Brettern verkostet werden können. Bei Chenin N20 sind Sie es, der nach Ihren Wünschen und Ihrem Budget Ihr Brett zusammenstellt, indem er aus den besten handwerklichen, lokalen oder regionalen Produkten auswählt. Ein 100 % persönlicher Service für ein einzigartiges Erlebnis. Natürliche Weine, allen voran Chenins, können in geselliger Runde in einem gemütlichen Dekor zwischen schicker Bar, Saal im Obergeschoss und kleiner Terrasse verkostet werden. Der richtige Chenin, um zum Glück zu gelangen.

In Saint-Paul kann man nicht nur den Zug nehmen. Man kann auch ein gutes Glas trinken und durch die Terroirs Frankreichs und der ganzen Welt reisen. Gegenüber dem Bahnhof Vieux Lyon hat La Cave des Voyageurs vor über 25 Jahren seine Zelte aufgeschlagen. Damit ist diese Adresse die älteste Weinbar in Lyon. Eine Lyoner Adresse mit Leib und Seele, wo man sich Zeit nehmen muss, um Freude zu haben. Hervorragende Auswahl. Emotionsstarke Flaschen und dementsprechende Preise. Um bei Verstand zu bleiben und den Abend zu verlängern, tun es die Wurst- und Käseplatten. Verfolgen Sie das Programm der Weinproben, um keine der Ziele dieses Weinkellers zu verpassen.

Anthony Vendrange plant nun den Aperitif, ein einzigartiges Konzept in Saint-Etienne, das eine Mischung aus Tapas-Bar und Feinkostladen ist und französische und größtenteils lokale Produkte anbietet. Auf der Seite des Lebensmittelgeschäfts ist die Auswahl groß: Terrinen, Aufstriche, Gurken, Chips, Fruchtsäfte, Bio-Aperitife, Biere, Digestifs und Qualitätsweine. An der Bar gibt es appetitliche Aperitifbretter mit einer Auswahl an Wurstwaren, Käse und anderen unwiderstehlichen Leckereien zum Aufstreichen. Verpassen Sie nicht die Boxen zum Mitnehmen oder die Animationen, die Sie vor Ort erleben können!

An dieser Straßenecke in der Nähe der Caserne de Bonne befindet sich Le Verre à Soi, ein Verkostungsraum für Liebhaber guter Weine. Elegant, gemütlich, raffiniert mit seinen tiefen Sofas und Sesseln, ist dies der ideale Salon, um geschmackvolle Momente zu zweit, mit Verliebten oder Freunden zu teilen. Fantastisch ist die Möglichkeit, sich frei aus 32 Weinen zu bedienen, die glasweise verkostet werden können! 4 "Spender", die den Wein unter idealen Bedingungen aufbewahren, machen es leicht, sich zu bedienen. Außergewöhnliche Weine, aber auch Geheimtipps und Favoriten, die regelmäßig wechseln. Eine Karte mit kleinen Speisen ermöglicht einen Aperitif zum Abendessen vom Feinsten.

L'Antre Deux Verres befindet sich im Viertel Saint-Jacques an der Stelle des Caffé de Sienne und ist eine Weinbar, die von einem leidenschaftlichen Weinliebhaber gegründet wurde: Jérémie Iannuzo, der seit über 20 Jahren als ehemaliger Lehrer an einem Hotelgymnasium tätig ist. In dieser hübschen Bar können Sie eine große Auswahl an Weinen entdecken: Weine von Stars (Depardieu im Loire-Tal, Brad Pitt in der Provence, Trintignant und Chabal und ihre Côtes du Rhône...), ausländische Weine (libanesische, italienische, schweizerische, australische...), 20 legendäre französische Weine und schließlich eine Auswahl an Saisonweinen (Elsass, Jura, Auvergne...). Je nach Geschmack wird Jérémie Sie beraten können. Garniert mit traditionellen Wurst- und Käsebrettern, Genuss garantiert!

Wenn auch du gute Momente bei einem guten Glas Wein in einem schönen Lokal teilen möchtest, geh ins Vin chez moi. Denn "chez moi" ist sowohl bei Anthony Colon, dem Vorreiter der Weinbars in Annecy, als auch ein bisschen bei dir zu Hause. Ein wirklich gemütlicher und warmer Ort, der nicht nur aus einer Theke besteht, sondern auch aus kleinen, intimeren Ecken, wo man gerne zu zweit kommt und eine Tafel mit Qualitätsprodukten, gut zusammengestellte Palas Romanas, aber auch überraschende, raffinierte Gerichte bei einem Glas oder einer Flasche mit einer sehr schönen Auswahl aus allen Regionen Frankreichs teilt. Und wenn deine Füße jucken, öffnet dir der Dancefloor seine Arme mit gutem Sound.

Eine Quintessenz, die sich in der Feinschmeckerlandschaft der Rue de Strasbourg fest etabliert hat. Eine Lounge-Bar am Ende des Tages, die die gute Idee hat, eine Weinkarte mit Weinen von hier und anderswo mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten, aber auch Feinschmeckerteller, die so manches Restaurant inspirieren könnten... Eine gemütliche und gesellige Atmosphäre, bequeme Sessel, eine Sommerterrasse, professionelle Beratung mit einem Lächeln, erschwingliche Weine, die zu den Gerichten passen, ein erfrischender hausgemachter Quintespritz und Spirituosen, eine Rum- und Whiskykarte - das Quintessence ist von der Afterwork-Party bis zum späten Abend beliebt. Zahlreiche Veranstaltungen und Weinkurse.

Wir wollen diese neue Ausgabe nicht schließen, ohne einen kleinen Wink mit dem Zaunpfahl an das Atelier Café zu geben, das seinem Namen alle Ehre macht. Die freundliche Atmosphäre der Cafés von früher, aber mit dem Geist von heute. Die Atmosphäre von gestern für die große Freundlichkeit des Service und die Freundlichkeit eines Teams und von heute für die warme und farbenfrohe Dekoration, bei der das Holz nicht vergessen wird. Sicherlich hat der Ort die Persönlichkeit der neuen Betreiber imprägniert, es sei denn, es ist umgekehrt, aber der Ort ist angenehm und sehr gemütlich, und das gefällt uns. Man genießt die ausgezeichneten Frühstücksangebote und kann sich zu jeder Tageszeit auf der herrlichen Terrasse vom Rauschen der Arve berieseln lassen, während man hausgemachte Crêpes oder andere kleine Zubereitungen genießt. Ein weiteres Vergnügen ist der Abend, an dem man sich mit Freunden trifft, um bei einem heißen Getränk aus dem Atelier (mit oder ohne Alkohol) und einer guten Wurst- oder Käseplatte die Freizeitaktivitäten des Tages zu besprechen und die des nächsten Tages festzulegen: Der Urlaub fängt gut an!

Gute Ernte im Viertel Saint-Bruno mit dieser atypischen Bar, die natürlichen Weinen gewidmet ist. Am Steuer sitzen der unumgängliche Fred, der diesem Ort aus einer anderen Epoche eine unnachahmliche Note verleiht, sowie Mathias und Renaud, zwei Musiker mit einer Leidenschaft für natürliche Weine. Hier wird am Ende eines jeden Tages sowohl geteilt als auch probiert. An der Theke oder in einem Raum mit erstaunlichem Dekor, inmitten einer Sammlung unglaublicher Gegenstände, entdecken Sie natürliche Weine, d. h. Weine aus einem umweltfreundlichen Weinbau und schwefelfreie Weine. Weine, die leicht zu trinken sind. Dazu gibt es etwas zu essen und einen guten Soundtrack auf Vinyl, um den Abend zu verlängern.

In La Verrière kann man alles machen! Teilt man ein Glas, während man ein kleines Gericht isst, oder teilt man ein Gericht, während man ein Glas trinkt? Die Frage ist nicht sehr wichtig, da in beiden Fällen das Wesentliche das Teilen bleibt. Eine schöne Adresse mit einer Terrasse nur wenige Schritte vom See entfernt, dem berühmten Glasdach und einem Saal, der größer ist, als er aussieht, mit einer Bar, die schon am Eingang majestätisch wirkt, um einen gelungenen Aperitif zu organisieren. Ein Afterwork, das gerne um Teller zum Teilen verlängert wird, mit veganen und glutenfreien Optionen. Hausgemachte Cocktails im gleichen Geist des Teilens und Entdeckens. Eine Adresse voller Frische und mit viel Herzlichkeit.