Die besten Restaurants Auvergne

Das Restaurant Le Bien Venu bereitet Ihnen einen herzlichen Empfang in einer gemütlichen Umgebung in Lavaudieu und bietet Ihnen eine großzügige, familiäre Küche, die der Tradition treu bleibt. Die Spezialität? Das unglaubliche Pavé de salaire pur, ein außergewöhnliches Fleisch aus der Region. Aber auch Lamm in all seinen Variationen. Die sehr erschwinglichen Preise entsprechen den ehrlichen Aromen. Ein Snack namens "La Marinade" ergänzt seit kurzem das Angebot des Restaurants mit seiner Auswahl an Grillgerichten zu kleinen Preisen. Diese Adresse sollten Sie sich auf jeden Fall vormerken, wenn Sie als Feinschmecker in das Herz der Region eintauchen wollen!

Die Auberge du Trinquart ist ein traditionelles Restaurant im Herzen von Vollore-Montagne, das eine authentische und schmackhafte Küche anbietet. Dank des Talents von Chefkoch André Chabrol setzt die Auberge du Trinquart die regionale kulinarische Tradition mit Bravour fort. Hier ist jedes Gericht eine vollständig hausgemachte Köstlichkeit aus frischen und lokalen Produkten. Von der Vorspeise bis zum Dessert genießen Sie großzügige Spezialitäten wie Gänseleber, Froschschenkel, frische Forelle oder Kalbsbries mit Morcheln. Kurzum, eine regionale Küche, die die Aromen des Augenblicks in einem gemütlichen Rahmen zelebriert.

Les Gentianes in Valcivières ist eine erstklassige Unterkunft für Wanderer und Naturliebhaber. Mit ihren 22 Schlafplätzen, die sich auf 3 Doppelzimmer, ein Zimmer für 4 Personen und einen Schlafsaal für 12 Personen verteilen, kann die Unterkunft Gruppen jeder Größe aufnehmen. Je nach Bedarf können Sie sich für Halb- oder Vollpension entscheiden. Die Einrichtungen sind komfortabel und gut gepflegt, sodass Sie einen ruhigen Aufenthalt im Herzen der Berge genießen können. Ob für eine Etappe oder einen längeren Aufenthalt, Les Gentianes wird Ihnen durch seine Authentizität und seine natürliche Umgebung gefallen.