Die besten Bierkneipen Nord-Pas-de-Calais

Aux Enfants Terribles, ein ehemaliger, sanierter Bauernhof, ist ein Ort der Geselligkeit und des Vergnügens, der alle Generationen um drei Säulen herum vereint: Gastronomie, Bier und Veranstaltungen.

Ihre handwerkliche Brauerei bietet Ihnen stets 7 Biere, die vor Ort gebraut und dann über eine Bierleitung in die zahlreichen Räume des Ortes übertragen werden. Fred führt Sie durch diese Brauerei und erklärt Ihnen den Herstellungsprozess des Bieres. Ihre humoristischen Darbietungen richten sich an ein breites Publikum und ihr Freizeitangebot wächst von Tag zu Tag..

Schon am Eingang gefällt uns die Theke aus Holz, die dazu einlädt, sich hinzusetzen und sich in der Lektüre der Auswahl an Fassbieren zu verlieren, die auf einer großen Schiefertafel angezeigt werden. Die Flaschenwand ist der Beweis dafür, dass man hier weiß, wovon man spricht. Achtung, hier gibt es nur das Neueste und Außergewöhnlichste. Die Auswahl ist sehr selektiv und bietet Nektare, die von den besten Herstellern des Hexagons gebraut werden. Natürlich steht das Bier im Vordergrund, aber auch Whisky-Liebhaber kommen nicht zu kurz, denn auch hier gibt es eine große Auswahl an einzigartigen Nektaren.

Der perfekte Ort für einen Abend mit Freunden! Dieses trendige Lokal ist in den Räumlichkeiten einer ehemaligen Spinnerei in Saint-André untergebracht. Die Dekoration ist eine Begegnung zwischen amerikanischem Diner und dem industriellen Erbe des Nordens. Der große Saal aus Backstein und Stahl öffnet sich zu einer großen Terrasse, die im Sommer sehr angenehm ist. Das Bier wird vor Ort in riesigen Tanks gebraut. Jeden Monat werden 2 experimentelle Biere angeboten, und alle 3 Monate wird eines davon von den Kunden in das ständige Sortiment gewählt. Brique House bietet auch hervorragende hausgemachte Pizzen an!

Diese fast versteckte Adresse, die sich nur wenige Schritte vom Grand Place entfernt in einer vergessenen Gasse der Altstadt von Lille befindet, ist ein echter Geheimtipp. Denn in dieser Bar mit dem New Yorker Flair der 1930er Jahre kann sich jeder treffen, ganz diskret und ungezwungen. Im Inneren gibt es Backstein, Zement, Holzbalken und eine wunderschöne Bar aus vergoldetem Kupfer. Hier trifft man sich am späten Nachmittag oder später in der Nacht, kämpft um ein Brettspiel oder hört Jazzkonzerte mit einem Glas Rum, Whisky, Wein oder regionalem Bier in der Hand. Kurzum, Sie haben es verstanden: Hier gibt es keine Prohibition. Im Café Society wird die Welt mit einem Hauch von Nostalgie neu erfunden!

Hier werden aus einem Dutzend Pumpen handwerklich gebraute Biere gezapft, und wenn Ihnen die Auswahl schwerfällt, schauen Sie nicht auf die Karte, denn dort würde Ihnen bei hundert Flaschen, die zur Verkostung angeboten werden, schwindelig werden! Alle treffen sich hier, um sich bei einem guten Schaum zu entspannen. Am Wochenende wird die Stimmung festlicher, mit Konzerten und verschiedenen saisonalen Veranstaltungen. Zu Ihren Bieren, Cocktails oder Gläsern Wein können Sie auch die kleinen Snacks genießen, die zur Ergänzung der Verkostung angeboten werden: Sie sind einfach, aber gut.

Chez Marcel ist ein Ort des Genusses, der Verkostung und der Sinneserfahrungen. Denn ein gutes Bier muss man sehen, riechen, schmecken und langsam genießen. Marcel ist in erster Linie ein Zythologe, weshalb er regelmäßig Workshops zur Bierkunde für diejenigen anbietet, die ihre Kenntnisse perfektionieren möchten... Sobald Sie sich an einen Tisch gesetzt haben, müssen Sie aus einem beeindruckenden Katalog von handwerklich gebrauten Bieren auswählen. Es ist auch möglich, sein Glas mit süßen oder salzigen Brettern zu begleiten. Ein echter Erfolg!

Machen Sie sich auf, die besten Biere des Nordens und Belgiens zu genießen! Die freundliche Atmosphäre des Cafés macht dieses Lokal zu einem Muss in Dünkirchen. Neben der ausgezeichneten Auswahl an Bieren, Rum und Cocktails bietet das Team Aperitifbretter sowie Croque Monsieur und einige kleine flämische Gerichte für den größeren Hunger an. Vergessen Sie nicht, die Happy Hours am Donnerstag von 18 bis 20 Uhr zu nutzen! Für die Liebhaber gibt es mittwochs einen Pokerabend. Eine Rock'n'Roll-Bar ohne Kopfschmerzen im Hafenviertel der Zitadelle.

La Mouss Touch', das ist eine familiäre und unternehmerische Herausforderung. Adrien und Bertrand Villert sind Brüder. Nach ihrer Handelsschule haben sie diese Bierbar eröffnet. In ihrer Biérothèque werten sie die regionale Produktion auf und präsentieren Dutzende Biere aus dem Norden und der Region Pas-de-Calais. Ihr Vater, Jean-Charles, ist ebenfalls an dem Abenteuer beteiligt, denn die Mouss Touch' ist auch und vor allem eine Mikrobrauerei. Jean-Charles hat seit mehreren Jahren als Amateur gebraut... Jetzt braut er wie ein Profi und das Daron-Bier trägt seinen Namen zu Recht. Und zu diesen köstlichen Hopfennektaren bietet das Mouss Touch Wurst- und Käsebretter an. Eine familiäre und gemütliche Bar.

Der Tempel des belgischen Bieres ist seit sechs Jahren in Arras vertreten und verdient Ihre volle Aufmerksamkeit. Hier finden sowohl Eingeweihte als auch Neulinge über 80 verschiedene Sorten dieses Getränks. Folgen Sie mit geschlossenen Augen den Ratschlägen von Mickaël, dem Wirt, der gebürtiger Belgier ist, und lassen Sie sich von ihm seine Liebe zu diesem Produkt mit seiner ganz besonderen Philosophie vorsingen: "Man wird an dem Tag Milch trinken, an dem die Kühe Hopfen fressen!". Zu Ihrem Schaum werden Ihnen Brettchen mit einer Wurst oder einem Käse mit Chimay-Bier angeboten (man kann sich nicht neu erfinden!).

Wenn Sie um jeden Preis ein Bier aus der Region trinken wollen, dann betreten Sie das Beer Chope in der Rue de Gand! Das Konzept dieser Bar besteht nämlich darin, "alle Biere aus unserer Region" anzubieten und dem Bier eine Hommage zu erweisen! Dieses Konzept verdankt sie ihrem Besitzer Jonathan Nouchy, einem großen Liebhaber der Region... und Liebhaber von handwerklich gebrauten Bieren. Im Erdgeschoss können Sie die Biere entdecken und die Flaschenvitrine mit allen großen Namen der Region bewundern. Im Obergeschoss können Sie den Abend mit Spielen aus Holz verlängern oder einfach nur mit Freunden plaudern.

La Pépite wurde von Victor, Théo und Kamil, drei Freunden aus Kindertagen, erdacht und ist eine sympathische Bar und Kantine. In der Bar bieten die drei Freunde nur lokale Biere (in Wirklichkeit gibt es aber auch belgische Biere!) und Cocktails an, die sie sich selbst ausgedacht haben, wie zum Beispiel diesen Gin, der mit Thymian aufgegossen wurde: zunächst seltsam, aber wirklich schmackhaft! Auf der Kantinenseite findet man nur Qualität und vor allem nur lokale Produkte. Die süßen und herzhaften Leckereien werden von den besten Konditoren und Caterern des Viertels zubereitet und stellen die Region auf schmackhafte Weise in den Vordergrund. Was die Stimmung angeht, kommen oft lokale DJs, um die immer zahlreicher werdenden Kunden zu begeistern. Ein echter Erfolg für diese sympathische Adresse!

Das Babe, ein würdiges Baby des berühmten Mother, macht der Linie alle Ehre! Hier herrscht noch immer das gleiche hippere Ambiente, das den Erfolg des Mother ausmachte, aber die Speisekarte dreht sich um außergewöhnliches Fleisch. Mit seinem riesigen Saal im Stil einer Industriemetzgerei, seinen großen Tischen und seinen etwa 20 Bieren vom Fass, die man probieren und zu großzügigen Brettern servieren kann, wird der Ort zur Aperitifzeit gestürmt. Wurstwaren und Käse werden von leidenschaftlichen Produzenten aus nachhaltiger Viehzucht ausgewählt, die hauptsächlich in Frankreich und im Norden des Landes ansässig sind. Ihr Bier, das Lil Babe, wird sogar 800 m entfernt gebraut! EinHappy-Hour-Hauptquartier mitten im Zentrum, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Was für ein schöner und gut begründeter Name für dieses an das Hôtel des Arts angrenzende Lokal! Diese Lounge-Bar empfängt Sie in einem eleganten Jugendstildekor. Jede Stunde hat ihre eigene Atmosphäre, morgens zum Frühstück, nachmittags zur Tea Time und anschließend zum Aperitif mit hübschen Brettern oder Meeresfrüchten, die Sie mit anderen teilen können. Es ist die einzige Weinbar in der Stadt. Die Einrichtung ist modern und wertvoll zugleich und eine stilisierte Mona Lisa wacht über die Gaumenfreuden der Gäste. Die Bar hat schon jetzt ihre Stammgäste, vor allem für den Sonntagsbrunch!

Ein faszinierender Name und eine nicht minder faszinierende Geschichte für eine Adresse für Insider, die man wie ein Geheimnis untereinander teilt! Denn La Planque versteckt sich hinter einer Hintertür in der Altstadt von Lille, am Ende eines Ganges und im Keller... In diesem Versteck konnten (dank einer Nachbarin, die von ihrem deutschen Liebhaber vor einer bevorstehenden Razzia gewarnt wurde) während der Besatzung zahlreiche Juden versteckt werden. Heute schlürft man hier Cocktails und frisch gezapftes Bier und tritt beim Beer Pong gegeneinander an oder singt bei Live-Karaoke... Ein entspannter und gemütlicher Ort!

Am Fuße des Belfrieds hat der alte und vermisste Irish Pub endlich einen Nachfolger gefunden: The Melting Pub! Aber das Bedauern wird schnell nachlassen, wenn Sie Ihr erstes Glas probiert haben. Die Auswahl an frisch gezapften Bieren ist sehr beeindruckend: insgesamt 25. Aline und Xavier, die neuen Besitzer der Räumlichkeiten, wollten die Seele des Pubs bewahren. Und das ist ihnen gelungen! Das Kellnerteam ist jung und dynamisch und hat es sich zur Aufgabe gemacht, Sie gut gelaunt zu bedienen. Im Lokal finden sehr gute Konzerte statt und es werden zahlreiche Themenabende veranstaltet.

Dieses moderne Lokal auf dem Grand'Place vereint alle Codes einer urbanen Bar im Norden: Holzmöbel, Stahl- und Eisengestelle und natürlich Backstein! Alles ist vorhanden, um einen gemütlichen Moment mit Freunden zu verbringen: zahlreiche Biere, eine umfangreiche Weinkarte, eine große Auswahl an Cocktails und Brettchen für den kleinen Hunger zwischendurch. Die Bar verfügt über ein Programm, das sich nach den Veranstaltungen des Jahres richtet. Beachten Sie, dass sie auch eine der wenigen Bars in der Stadt ist, die spät schließen. Praktisch, um Ihren Abend zu beginnen und warum nicht auch zu beenden!

Eine atypische Bar, die gleichzeitig (also) Bierbar (mit einer schönen Auswahl, in der man sowohl Bud' als auch IPAs findet), Restaurant, Snack und Vap' Bar ist. Sie können also mit Freunden einen schnellen Snack zu sich nehmen, während Sie ein Spiel sehen und an einem Bier nippen, und wenn Sie Dampfer sind, können Sie kaufen, reparieren oder sich informieren. Ein zumindest (d) erstaunliches Konzept, das aber gut zu funktionieren scheint, wenn man den zahlreichen Stammgästen des Ortes glaubt. Kurz gesagt: Wenn Sie in Cateau-Cambrésis etwas trinken oder essen wollen, schauen Sie im Craft and Co vorbei!

Chez Marcel in Noyelles-Godault ist mehr als nur eine Bar, es ist eine echte Referenz für Liebhaber von handwerklich gebrauten Bieren. In einer warmen und gemütlichen Atmosphäre können Sie eine Auswahl an regionalen Bieren zusammen mit süßen und herzhaften Leckereien genießen. Regionale Gerichte, frische Pommes frites, Salate, Wurst- und Käsebretter... für jeden Geschmack ist etwas dabei. Marcel, ein echter Bierexperte, ist da, um Sie anzuleiten und Sie in die Geheimnisse des Bieres einzuführen. Bei Marcel lernt man, teilt man und genießt man. Ob Sie nun neugierig sind oder ein Kenner, Chez Marcel wird Sie verführen.