Die besten Eisdielen Alsace

Diese neue Konditorei hat viel zu bieten. Zunächst fällt beim Betreten die moderne, schlichte Gestaltung der Kühlvitrinen auf, die die unglaubliche Vielfalt der angebotenen Konditoreiwaren hervorhebt, aber auch die besonders sorgfältige Arbeit, die in die Präsentation jeder einzelnen Konditorei investiert wurde. Der Empfang ist charmant, aufrichtig und lächelnd. Schließlich ist es der Geschmack, der erstaunt. Hier wird der Schwerpunkt auf innovative Backwaren oder auf die großen Klassiker gelegt, wobei eine kleine persönliche Note hinzugefügt wird, die den Unterschied ausmacht.

Franchi, der seit 1934 vom Vater auf den Sohn übergegangen ist, genießt einen hervorragenden Ruf, da seine Eissorten die Straßburger von Generation zu Generation verwöhnen. Der Erfolg verpflichtet, so dass man an schönen Tagen oft Schlange stehen muss. Auf der Speisekarte finden Sie zahlreiche Eisbecher, die einfallsreich und originell sind oder aus den großen Klassikern ausgewählt werden können, sowie Crêpes. Für die Feinschmecker unter Ihnen gibt es auch die Möglichkeit, Eisschalen mit Ihrer Lieblingssorte für Ihre Familie und Ihre Gäste zu bestellen und mit nach Hause zu nehmen.

Franchi, der seit 1934 vom Vater auf den Sohn übergegangen ist, genießt einen hervorragenden Ruf, da seine Eissorten die Straßburger von Generation zu Generation verwöhnen. Der Erfolg verpflichtet, so dass man an schönen Tagen oft Schlange stehen muss. Auf der Speisekarte finden Sie zahlreiche Eisbecher, die einfallsreich und originell sind oder aus den großen Klassikern ausgewählt werden können, sowie Crêpes. Für die Feinschmecker unter Ihnen gibt es auch die Möglichkeit, Eisschalen mit Ihrer Lieblingssorte für Ihre Familie und Ihre Gäste zu bestellen und mit nach Hause zu nehmen.

Wenn Sie italienisches Eis lieben, müssen Sie nicht über die deutsche Grenze fahren, um es zu probieren. Besuchen Sie das Gelato im Herzen der Stadt. In Zusammenarbeit mit Carlos Gourmet können Sie hier Eis und Sorbets entdecken, die nach dem handwerklichen Können der italienischen Eismacher hergestellt werden. Eine große Auswahl an Aromen steht zur Verfügung und wird löffelweise serviert. Es gibt die unumgänglichen Geschmacksrichtungen Pistazie, Schokolade und Kaffee, aber auch ausgefallene Sorten wie Panna Cotta und Kinder, die mit einer köstlichen hausgemachten Schlagsahne serviert werden. Die Auswahl wird am schwierigsten sein! Dann müssen Sie nur noch Ihre Komposition auf der großen überdachten und verglasten Terrasse genießen oder mitnehmen.

Dieses schöne Lokal, das bei den Colmarern, die Eisdelikatessen lieben, sehr beliebt ist, empfängt Sie in einem charmanten Gebäude am Ortseingang von Sundhoffen, wenn Sie von Colmar kommen. Die Farben Vanille und Erdbeere sind ein echter Blickfang. Wählen Sie Ihr Lieblingseis aus einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Eisdesserts, die von Sébastien Lang kreiert wurden. Alles wird vor Ort hergestellt und ist zu 100 % natürlich: Eis in Behältern, Eskimos, kleine Töpfe, Gläser und, je nach Jahreszeit und Festlichkeit, Osterhasen und -nester, Weihnachtsscheiterhaufen und andere köstliche Spezialitäten!

Das 1961 von Charles Erhard gegründete Familienunternehmen ist für die Qualität und Vielfalt seiner Eissorten ebenso bekannt wie für seine außergewöhnlichen Kreationen! Die neue Filiale in Colmar ist ein wahrer Gourmettempel, in dem es unmöglich ist, angesichts der über 200 Eissorten und Sorbets nicht der Versuchung zu erliegen, ganz zu schweigen von den sublimen Entremets glacés. Hinzu kommen köstliche Kuchen (rocher gourmand, paris-brest, forêt-noire, opéra...), individuelles Gebäck (éclairs und Windbeutel, babas au rhum, Verrines, macarons...) und anderes Gebäck. All das kann man vor Ort in der Dessert-Lounge genießen oder mitnehmen, um sich zu Hause zu verwöhnen!

Italienische Eisfans werden hier von den echten italienischen Eismachern Giuseppe und Jacky bedient, die ihr Geschäft im Juni 2004 in Colmar eröffneten, nachdem sie festgestellt hatten, dass es in der Stadt noch keine transalpinen Eisdielen gab. Der Erfolg ist ebenso groß wie die Qualität: Es ist nicht ungewöhnlich, dass man Schlange steht, um italienisches Eis oder Gelatos (italienisch für Eis) mit importierten Zutaten wie Haselnuss, Pistazie oder Bourbon-Vanille zu probieren... Hier gibt es Eis der Spitzenklasse, das nicht einmal teurer ist als anderswo oder sogar billiger, und das mit der lächelnden Lockerheit der Italiener serviert wird. Zu Weihnachten bietet die Boutique Stollen an... natürlich nach florentinischer Art!