Weinkundekurse Alsace

Haben Sie schon immer davon geträumt, Ihre Freunde mit Weinkunde zu beeindrucken? Oder einfach nur die Geheimnisse der Sommeliers und des Weins entdecken? Die Fédération culturelle des vins de France ist der Ort, an den Sie gehen müssen. Sie brauchen keine besonderen Vorkenntnisse, wir sind hier, um die Geheimnisse, die unsere Flaschen verbergen, zu entdecken und zu lernen, von großen Weinen bis hin zu weniger bekannten. Als Sahnehäubchen findet das Ganze in der wunderschönen Umgebung des Restaurants La Closerie statt, warum also zögern?

Die Weinschule des Hauses Arthur Metz wurde für Weinliebhaber gegründet und bietet Schulungen an, in denen Sie lernen, Weine zu verkosten und Ihre Kenntnisse über elsässische und andere Weine zu perfektionieren. In 2,5 Stunden für die klassischen Schulungen werden technische Erklärungen, die durch Verkostungen illustriert werden, auf verschiedene Themen ausgerichtet: die großen Rebsorten kennenlernen und gute elsässische und französische Weine verkosten, Kombinationen von Wein und Käse, Wein und Schokolade, Wein, Ente und Gänseleber, saisonale Themen... Ob allein, zu zweit oder mit Freunden, die École des Vins gibt Ihnen Tipps für die Zusammenstellung Ihres Weinkellers. Und für Berufstätige, die eine originelle Veranstaltung suchen, stellt die Schule Räume für Seminare zur Verfügung, die mit Buffets, Kellerbesichtigungen und Weinproben abgerundet werden. Die önologische Sitzung kann mit einem Besuch in der Boutique Arthur Metz abgeschlossen werden, die über hundert Referenzen anbietet.