Die besten Hobbys und Freizeitbeschäftigungen Alsace

Ein echter Chefkoch lädt sich bei Lucien Doriath ein, um Kochunterricht zu geben. Er bringt Ihnen bei, wie Sie bald zu Hause als Koch fungieren können! Im Mittelpunkt dieser morgendlichen Kochworkshops steht die Stopfleber: Sie zaubern zwischen 8:45 Uhr und 12:30 Uhr köstliche kleine Gerichte und laden zur Mittagszeit Ihre Familie oder Freunde ein, um die von Ihnen geschickt zubereiteten Speisen zu teilen! Zu den Gerichten, die Sie kochen können, gehören Terrine aus marinierter Foie gras mit Spätlese, Champignoncreme und Foie gras-Spänen, Croissant mit Foie gras, gebratene Foie gras mit Birnenstreuseln, Kalbsgrenadin mit Foie gras und Steinpilzen...

Kochen ist eine Kunst, die manche gerne weitergeben. Nur wenige Schritte von der Kathedrale entfernt bietet Cuisine Aptitude seit 2007 Kochworkshops an. Auf dem Programm stehen französische und internationale Küche, Weinkurse und sogar Konditoreikurse! An der Seite von diplomierten Köchen lernen Sie die Grundlagen, um ein perfekter kleiner Commis zu sein, aber auch, wie Sie sich verbessern können. Das Motto der Einrichtung? Lernen, perfektionieren, probieren und sich ausrüsten! Die Kurse variieren zwischen 30 Minuten und zwei Stunden, ebenso wie die Preise. Das Kursprogramm ist auf der Website zu finden und ändert sich regelmäßig. In geselliger Runde werden Sie eine tolle Zeit mit viel Spaß und guter Laune verbringen.

Der Grand Ballon ist ein echtes astronomisches Highlight... Als höchster Punkt der Vogesen (1424 m) ist er leicht zu erreichen, wenn kein Schnee liegt, und auch im Winter, wenn eine dicke Neuschneedecke seine sanften Hänge und Zugangswege bedeckt, ist er gut zugänglich. Um auf den Gipfel zu gelangen, nehmen Sie einfach die offenen Straßen an den Osthängen (die Route des Crêtes auf der anderen Seite ist im Winter geschlossen), z. B. von Thann aus, und schlängeln sich dann sanft über die Gemeinde Goldbach-Altenbach bis zum Fuß des Gipfels. Die letzten Kilometer im Winter können das Anlegen von Schneeketten oder zumindest die Verwendung von Schneereifen erforderlich machen. Wenn Sie nicht ortskundig sind, empfehlen wir Ihnen dringend, im Winter tagsüber aufzusteigen, um den Weg zum Radom zu Fuß zu erkunden oder den Weg mit einem GPS-Gerät genau zu markieren. Dadurch lassen sich einige Enttäuschungen vermeiden, wenn ganz in der Nähe des Gipfels mögliche Schneeverwehungen auf den letzten Hektometern hinderlich sind. Ebenso zwingend ist es, die angekündigten Wetterbedingungen zu berücksichtigen (nur eine völlig klare Nacht kann grünes Licht für eine solche Expedition geben). Am besten ist es, den Aufstieg am Ende des Tages zu machen, den Sonnenuntergang zu erleben und dann am Abend oder in der Nacht auf demselben Weg wieder abzusteigen. Eine Schneeschuh-Ausrüstung kann erforderlich sein. In jedem Fall muss der Aufstieg, der weniger als 30 Minuten dauert, vom Parkplatz des Col du Grand Ballon (und dem entsprechenden Hotel) aus erfolgen, d. h. auf der Ostseite, und nicht auf der anderen Seite (Westseite), wo der Weg weniger direkt, steiler und somit schwieriger ist (der umgewandelte Schnee kann eisig sein!). Letzte Tipps: Es kann dort oben sehr kalt werden, zumal der Wind (der im Winter eisig ist) mitspielen und das Gefühl noch verstärken kann... Sehr warme Kleidung ist daher unerlässlich, ebenso wie Stirnlampen (weißes oder rotes Licht) für den Aufstieg oder den Abstieg in der Nacht. Hinzu kommt die Grundausstattung: ein Mobiltelefon mit ordnungsgemäß geladenem Akku, eine Thermoskanne mit einem heißen Getränk, Müsliriegel für den Hunger zwischendurch, Hand- und Fußwärmer für sehr kalte Tage und eine Fotoausrüstung (Kamera + Stativ), wenn Sie das Ereignis und den Sternenhimmel festhalten möchten.

Was sieht man, wenn man oben ist? In dieser Höhe und mit einem Großteil der Lichtverschmutzung, die in die Täler und östlich in die großen Städte geleitet wird, erwartet den Besucher ein kleiner Schlag ins Gesicht. Er ist gefangen zwischen der Qualität des Himmels, dem Blick auf die umliegenden Täler (die manchmal von spektakulären Wolkenmeeren überflutet werden) und der gespenstischen Kulisse des Radoms, seines Kontrollgebäudes und des Denkmals der Blauen Teufel, das etwas weiter unten liegt. Wenn der Mond bei einem Besuch (z. B. im Viertel) tatsächlich zu sehen ist, wirken die fahlen Farbtöne und die seltsamen silberweißen Reflexe auf den schneebedeckten Hängen unwirklich. Im Sommer ist der Anblick weniger spektakulär, und da der Zugang leichter ist, ist es nicht ungewöhnlich, auf einige Liebhaber der nächtlichen Lichter zu treffen, die die Atmosphäre des Ortes in sich aufnehmen wollen. Egal, wie viele Stunden Sie dort oben verbracht haben, wenn Sie wieder herunterkommen, werden Sie sich kneifen und sich fragen, ob Sie dieses Abenteuer wirklich erlebt haben

In diesem riesigen Fachgeschäft kommen Astronomen voll auf ihre Kosten, ganz gleich, ob sie nur neugierig sind oder ein sehr erfahrener Amateur... Die ausgestellten Geräte sind sehr vielseitig und reichen vom einfachen Fernrohr, mit dem man den Mond beobachten kann, bis hin zu hochkarätigen Instrumenten, mit denen man ferne Galaxien erforschen kann. Die Verkäufer und Berater sind sehr kompetent, auch in sehr speziellen Bereichen der Astrofotografie. Da Unterlinden auch Importeur ist, sind die meisten Materialien und Zubehörteile ab Lager erhältlich.

Einzigartig im Elsass! Alexandra Herrgott öffnet Ihnen die Türen ihres Sternenladens. Als leidenschaftliche Sammlerin zeigt sie Ihnen ihre Ausrüstung: Sky-Watcher-Teleskope, astronomische Brillen, Globen und vieles mehr. Sie können nicht nur die Ausrüstung des perfekten Himmelsbeobachters kaufen, sondern auch an Workshops teilnehmen, eine Virtual-Reality-Sitzung besuchen oder sich dem Buchclub anschließen. Als wäre das noch nicht genug, kann die Animateurin auch zu Ihnen nach Hause kommen, um die Sterne unserer Galaxie zu projizieren und sie Ihnen zu zeigen. Ideal für einen einzigartigen Geburtstag. Sie haben auch die Möglichkeit, Teleskope zu mieten. Wie könnte man nach all dem nicht den Kopf in die Sterne stecken?

Le Cerf ist ein Hotel, ein Restaurant und... ein Freizeitbereich! Und ja, hier wird Ihnen angeboten, Kochkurse zu besuchen. Sie müssen nur ein Thema Ihrer Wahl auswählen: z. B. Makronen, Kochen in Salzkruste, rund um die Tomate und Ihre Verfügbarkeit ... und schon lernen Sie, wie man die besten Gerichte zubereitet. Regelmäßig werden für Feinschmecker Kurse zur Zubereitung von Gänseleberpastete organisiert, bei denen Michel Husser am Herd steht! Sie können diese Kurse auch mithilfe von Geschenkgutscheinen verschenken, die immer ihre Wirkung zeigen werden!

Dieser 400 m² große dritte Ort bietet Künstlern, Heimwerkern und Kreativen die Möglichkeit, zu kreieren, zu renovieren, zu innovieren oder sich weiterzubilden. In diesem Selbstbedienungsatelier stehen Werkbänke, Werkzeuge und vor allem Platz für Menschen zur Verfügung, die eine handwerkliche Tätigkeit ausüben möchten. Egal, ob Sie Student, Rentner, Berufstätiger, Privatperson oder Profi sind. Sie können alle Aktivitäten ausprobieren: vom Stricken, Löten, über Fotografie, Schmuckherstellung bis hin zum Malen. Stellen Sie her, kreieren Sie, reparieren Sie, passen Sie an, tauschen Sie Ihre Fähigkeiten in geselliger Runde aus.

Haben Sie schon immer davon geträumt, Ihre Freunde mit Weinkunde zu beeindrucken? Oder einfach nur die Geheimnisse der Sommeliers und des Weins entdecken? Die Fédération culturelle des vins de France ist der Ort, an den Sie gehen müssen. Sie brauchen keine besonderen Vorkenntnisse, wir sind hier, um die Geheimnisse, die unsere Flaschen verbergen, zu entdecken und zu lernen, von großen Weinen bis hin zu weniger bekannten. Als Sahnehäubchen findet das Ganze in der wunderschönen Umgebung des Restaurants La Closerie statt, warum also zögern?

HISTORIAPHIL ist eine Institution, die für Liebhaber der europäischen Philatelie unumgänglich ist. Der 1946 gegründete und von Jean-Luc Staedel, Autor, Herausgeber und Redakteur der "Courriers Témoins de l'Histoire", übernommene Kiosk des Europäischen Parlaments bietet über 5.000 Referenzen. Ob Sie ein Neuling oder ein erfahrener Sammler sind, Jean-Luc wird Sie zu den Münzen führen, die Ihren Interessen entsprechen. Sie werden in die geopolitische Geschichte Europas und der Welt eintauchen, dank seiner exklusiven philatelistischen Ausgaben, die online unter www.historiaphil.com oder während der Plenarsitzungen in Straßburg erhältlich sind. Erforschen Sie die Vergangenheit durch einzigartige Briefmarken!

Dieser Shop ist auf Briefmarken und Philatelie, aber auch auf Numismatik und Postkarten spezialisiert. Hier findet man alle Referenzkataloge, Alben, Ordner, um seine Schätze sorgfältig aufzubewahren, Lupen, um sie aus der Nähe zu betrachten und ihre Zähnung zu untersuchen, Zangen, um sie vorsichtig zu greifen ... aber auch und vor allem prächtige Exemplare, die zu attraktiven Preisen angeboten werden. Für Sammler veranstaltet die Marke Auktionen auf Angebot - eine Art Blindversteigerung - mit einem dreimal im Jahr erscheinenden Katalog sowie Verkäufe zu Nettopreisen.

Die LIGUE POUR LA PROTECTION DES OISEAUX ALSACE ist ein wichtiger Akteur im Naturschutz und für ihr Engagement und ihre Professionalität bekannt. Mit 2.500 Mitgliedern und einem Team aus 25 leidenschaftlichen und engagierten Mitarbeitern führt sie konkrete Aktionen durch, die naturkundliche Bestandsaufnahmen, den Schutz der Artenvielfalt und die Sensibilisierung der Öffentlichkeit miteinander verbinden. Ihr Pflegezentrum leistet zudem jedes Jahr Tausenden von Wildtieren in Not wertvolle Hilfe. Die LPO Alsace engagiert sich an allen Fronten und beweist mit Bravour ihre wesentliche Rolle bei der Erhaltung der elsässischen Umwelt.

Ab 10 oder 12 Jahren, je nach Szenario, für 2 bis maximal 6 Spieler: Löse Rätsel und entfliehe! Es werden mehrere Abenteuer angeboten, so dass Sie sich je nach gewünschter Erfahrung unterschiedlichen Herausforderungen stellen können. Sie müssen zusammenarbeiten, um aus der Situation herauszukommen. Wenn Sie eher ein Wettkämpfer sind, versuchen Sie sich am Quizzboxing: Hier ist jeder auf sich allein gestellt! Je nach dem betreffenden Wochenende haben die Quizboxen unterschiedliche Themen und es ist für jeden etwas dabei!

Face à Face ist der neue Spielplatz für alle Altersgruppen, für Colmarer und für Touristen, die nicht das Glück haben, unsere Stadt bei strahlendem Sonnenschein besuchen zu können. In der ehemaligen Kaserne werden Sie einen Ort entdecken, an dem die Prüfung der eigenen Familie und Freunde kein leeres Wort ist. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie eine gute Kinderstube bewahren, denn Sie müssen in Teams spielen, um alle Herausforderungen zu meistern. Von den einfachsten bis zu den kompliziertesten warten über 70 Herausforderungen auf Sie. Also, sind Sie bereit? Fordern Sie uns heraus!

Als wahre Hüter der Straßburger Vergangenheit beherbergen die Archive der Stadt Straßburg und der Eurometropole Straßburg einen historischen Schatz mit über 18 km Dokumenten vom 12. Jahrhundert bis heute. Sie befinden sich gegenüber der Presqu'île Malraux und öffnen ihre Türen für die Öffentlichkeit mit Ausstellungen, Vorträgen und Besichtigungen, um ihren außergewöhnlichen Bestand zu präsentieren. Außerdem kann man nach vorheriger Anmeldung einen Blick hinter die Kulissen werfen. Es handelt sich um einen unumgänglichen Termin für Geschichtsinteressierte, Amateure oder Forscher, die dank der zahlreichen verfügbaren Online-Ressourcen genealogische Forschungen durchführen können.

Die Buvette aux Sept Écluses in Plobsheim lädt Sie zu einer Schlemmerpause im Freien ein. Genießen Sie die einfachen und schmackhaften Schnellgerichte, die perfekt sind, um sich nach einer Fahrradtour oder einem Spaziergang am Kanal zu verwöhnen. Sie werden von seinem angenehmen Rahmen mit einer Sonnenterrasse mit Blick auf die Schleusen sowie seinem freundlichen und einladenden Personal begeistert sein. Neben der Buvette bietet Plobsheim auch andere Aktivitäten an, wie z. B. Ausflüge zum Kulturerbe mit Kutsche und Boot, die vom örtlichen Verein organisiert werden. Diese Ausflüge sind eine hervorragende Gelegenheit, die regionale Geschichte zu entdecken.