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Treffen Sie Élodie in der Domaine de l'Épine, wo ihr Fachwissen Weine hervorbringt, die das einzigartige Terroir von Quincy feiern.
Die Domaine de l'Épine, die in Brinay in der Appellation Quincy liegt, wird von Élodie geleitet, einer Winzerin und Tochter einer leidenschaftlichen Familie. Das Weingut, das den Geist der neuen Generation widerspiegelt, setzt sich voll und ganz für die Erhaltung der Erde ein und beginnt 2021 mit der Umstellung auf BIO-Weine, wobei der erste Jahrgang 2023 zertifiziert werden soll. Die Weine werden aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt und zeigen den Reichtum des Terroirs von Quincy. Es werden Verkostungen angeboten, bei denen die Besucher in die Geschichte, die Werte und das Know-how dieses außergewöhnlichen Ortes eintauchen können.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf DOMAINE DE L'EPINE
Reservierung empfohlen.
Unsere Angebote und Dienstleistungen
Weißweine aus QUINCY
- Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
- Fläche: 5 Ha
- Bodenart: sandig auf Schwemmland
- Ertrag: 65 Hl/Ha
- Lagerung: 4 Jahre
- Serviertemperatur: 8-10°C
- Rebsorte: 90% Pinot Noir, 10% Gamay
- Bodenart: sandig auf Schwemmland
- Ertrag: 50 Hl/Ha
- Lagerung: 2 Jahre
- Serviertemperatur: 8-10°C
Weine aus Frankreich
- Rebsorte: 90% Pinot Noir, 10% Gamay
- Bodenart: sandig auf Schwemmland
- Ertrag: 55 Hl/Ha
- Lagerung: 2 Jahre
- Serviertemperatur: 14-16°
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE L'EPINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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