LA FÉERIE DES DÉLICES
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Die kleine Fee schwebt immer über den Köpfen unserer beiden jungen Bäcker Rodolphe und Benjamin, die seit ihrem Auftritt in der M6-Sendung "Die beste Bäckerei Frankreichs" noch mehr Herzblut in ihre Arbeit stecken, um all unsere Gourmetwünsche zu erfüllen. Was das Brot betrifft, so steht Rodolphe am Herd und backt unter anderem Brote Tradition mit Natursauerteig, weiße Baguettes und köstliche Viennoiseries. Seine zweite Spezialität sind Macarons mit nicht weniger als 32 verschiedenen Sorten, wobei die Sorten Banane, Passionsfrucht, Ananas, Pistazie und Himbeere besonders beliebt sind. Benjamin seinerseits ist ein Meister in der Kunst des Backens. Der Star-Kuchen der Bäckerei bleibt der Féerique, ein Schokoladenkuchen mit knusprigen Mandeln und Himbeercoulis. Auch der Chococisson hat seine bedingungslosen Kunden, der auf der Basis eines mit Gianduja und Trockenfrüchten gefüllten Eclairs hergestellt wird. Die Farandole der Leckereien setzt sich mit Marshmallows und Marzipantieren fort. Einziger Wermutstropfen: Das Parken vor der Bäckerei ist weiterhin nur eingeschränkt möglich.
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