HÔTEL - RESTAURANT CHARBONNEL
Gastronomisch
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Das Hôtel-Restaurant Charbonnel lädt Sie ein, sich in einem eleganten Rahmen zu entspannen und eine delikate Gastronomie zu genießen.
Das Haus Charbonnel ist ein emblematischer Ort, an dem man einen eleganten Saal oder die Terrasse mit Blick auf den Fluss genießt. Der Ort, der 2018 von Samantha Beltrami übernommen wurde, behält seinen Charme und ist gleichzeitig innovativ. Sie begrüßen Sie in ihrem Restaurant, in dem Küchenchef Louis Garrigou und sein Team Ihnen eine authentische kulinarische Reise anbieten, bei der sie lokale Produkte mit asiatischer Küche verbinden. Lassen Sie sich von ihrem Degustationsmenü mitreißen, das die Region des Périgord mit den Aromen Asiens verbindet.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL - RESTAURANT CHARBONNEL
3.8/5
48 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in september 2023
Excellente table, inventive et raffinée et d’une grande justesse des assaisonnements et des cuissons
Coup de jeune sur la carte de ce restaurant historique de Brantome, un nouveau chef en cuisine qui mérite le détour, du niveau d’ un macaron
Dépêchez vous d’y aller , moi j’y retourne bientôt car le menu change toutes les semaines
Coup de jeune sur la carte de ce restaurant historique de Brantome, un nouveau chef en cuisine qui mérite le détour, du niveau d’ un macaron
Dépêchez vous d’y aller , moi j’y retourne bientôt car le menu change toutes les semaines
Besucht in september 2023
Cuisine au top, mais service déplorable.
Merci de proposer aussi l’ardoise et pas que le menu gastronomique.
Merci de proposer aussi l’ardoise et pas que le menu gastronomique.
Besucht in september 2023
Well located by the water side, this gastromy restaurant offers a 3, 5 or 7 course secret menu with the wine pairing as an option. The food is simply delicious and tasty ???? the menu is creative and well thought, and the dishes are well presented.
Besucht in september 2023
Cuisine au top mais alors niveau clientèle nous sommes tombés sur des voisins de table (sûrement attardés mentaux), vidéo téléphone a fond toute la soirée et casquette sur la tête ! J'ai jamais vu ça ! et aucun serveur ou chef de salle n'a eu le courage de leur dire !!! 300€ gâché merci !
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Pour finir une note pimentée pour un repas qui en manquait singuliérement.