À L'ARDOISE
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Restaurant in einem schwarz-weißen Rahmen mit günstigen Preisen in Argent-sur-Sauldre.
Das ist ein Restaurant, das eine Küche kreiert, die jeden begeistert, der sich zumindest einmal dort niedergelassen hat. In einer schwarz-weißen Umgebung, in der an kalten Tagen ein Kamin knistert, der für zusätzliche Wärme sorgt, kann man zwischen mindestens drei Vorspeisen, drei Hauptgerichten und drei Desserts wählen, wobei die Namen vielversprechend klingen. Man wird nicht enttäuscht, wenn vor einem schönen Stück Rindfleisch mit "Thymisée" oder einem Fisch des Tages mit "Anethé", wie es sich gehört, Gänseleberpastete und in grünem Tee marinierte Forelle angeboten werden, und man weiß, dass es eine Pastinakensuppe mit Vanille oder ein mit Whisky geeistes Soufflé sein wird, die den stolzen Weg vollenden werden. Sandrine, Julien und ihr kleines Team freuen sich darauf, Sie zu empfangen, und begleiten alle kulinarischen Projekte mit frischen Produkten, je nach Jahreszeit, und mit einem jeden Morgen erneuerten Wunsch bei der Vorbereitung der täglichen Festlichkeiten in aller Einfachheit. Eine gute Adresse, sowohl wegen ihrer hohen Qualitätsansprüche als auch wegen ihrer vernünftigen Preise.
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