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Das einladende und gesellige Pie Noir Café bietet Ihnen die Möglichkeit, vor Ort die Produkte des Bauernhofs nach Feinschmeckerformeln zu verkosten.
Im Herzen der Ferme fromagère de Suscinio haben Isabelle und Gurvan Bourvellec, Produzenten von bretonischen Käsesorten, einen Ort erdacht, der der Verkostung vor Ort gewidmet ist. 2018 war das Pie Noir Café geboren. Seitdem empfängt es Sie von Februar bis Dezember für eine schmackhafte Verkostung der Produkte des Bauernhofs. Zur Auswahl stehen Bretter, Fertiggerichte, aber vor allem Feinschmeckerbrote, die mit dem berühmten Tome de Rhuys überbacken werden. Dieser Käse aus nicht gepresstem Teig ist in einem traditionsreichen Terroir verankert, wird von Hand mit Salz aus Guérande eingerieben und reift 70 Tage im Keller.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu PIE NOIR CAFÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Plats généreux et bons. Produits de la ferme.
Le seul bémol : le temps d'attente entre le bouillon offert et le plat.
Nous avons réservé (fortement conseillé), on nous a demandé d'être là pour 12h15 et nous avons quitté la table 2h après ! Avec des enfants c'est long ...
Un cadre authentique et un personnel agréable.
Les planches sont très copieuses et délicieuses
Que de bons produits venant de la ferme ou des alentours
Les serveuses sont très sympathiques & souriantes, le patron également, ça change de ce qu’on l’on peut parfois retrouver en région parisienne
Cadre magnifique avec possibilité de voir les animaux, assister à la traite des vaches avant de manger
Allez y les yeux fermés : 5/5