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Mit zwei Jahren "spielt er in Töpfen", mit 16 Jahren CAP, mit 19 Chef eines Sternekochs, die erste einer langen Liste von Erfahrungen, die seine Technik schärfen, hat Maëlig Georgelin sein Leben der Pâtisserie gewidmet, die er zu einer visuellen und geschmacklichen Kunst erhebt. Unter diesem Namen, Au Petit Prince, gründete er 2009 mit seiner Schwester Émeline sein erstes Geschäft in Etel. Es folgten Auray, Baud, Belz, Carnac, Locoal-Mendon und... Pluvigner. Dasselbe Konzept wie bei den großen Schwestern: Schokolade, Makronen, Konfekt, bretonische Spezialitäten und, für Liebhaber, ein Workshop für alle Niveaus.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU PETIT PRINCE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
