Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Lorient

In Lorient muss die Marke Pier-Marie nicht mehr vorgestellt werden. Seit 2014 haben die zarten und schmackhaften Backwaren die Gunst der Einwohner erobert. Hier wird alles aus streng ausgewählten lokalen Produkten hergestellt, die in der angeschlossenen Werkstatt zubereitet werden. Die Kreationen sind für das Auge ebenso schön und fein wie für den Gaumen. Herzklopfen für den Baba au rhum und den Zitronenkuchen, die subtil überarbeitet wurden, um den Gaumen zu erfreuen. Sie können die Patisserien vor Ort probieren oder mitnehmen. Im kleinen Kreis werden süße Workshops angeboten.

Weich, wild und vor allem süchtig machend: Das sind die handgemachten Cookies von Ana, die als Konditorin ausgebildet wurde und sich für einen vernünftigen Ansatz einer Patisserie 2.0 engagiert. Die Cookies werden derzeit in Lorient bestellt und in hübschen Schachteln geliefert. Zur Auswahl stehen: halbgebackene Signature Cookies mit Karamell und gesalzener Butter, Pistazie, Himbeere und weißer Schokolade, aber auch Riesencookies in der Größe und mit dem Geschmack Ihrer Wahl, Babkas, diese russischen Brioches, die mit Aufstrich gefüllt und geflochten sind, die Sie hier probieren können! Wie können Sie widerstehen?

Letztes Jahr eröffnete Manon Patachoux, eine Konditorei mit Teesalon, nachdem sie zuvor in Pariser Konditoreien gearbeitet hatte. Jeden Monat bietet sie Ihnen einen anderen, hausgemachten Kohlkopf an, der mittags auch als herzhaftes Gericht angeboten wird (Choudwiches!). Neben ihren klassischen und originellen Windbeuteln, die aus lokalen Produkten hergestellt und mit saisonalen Zutaten gefüllt werden, finden Sie eine schöne Auswahl an Bio-Tees und Spezialitätenkaffees. Auch Kinder sind hier gut aufgehoben, da eine Auswahl an Gesellschaftsspielen zur Verfügung gestellt wird, um sie zu beschäftigen.