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DOMAINE JULIEN AUROUX

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domaine julien auroux, 24560Boisse, Frankreich
06.49.87.45.16
2024
Empfohlen
• 2024

Eine Reihe von 100 % Bio-Weinen, die auf einem 11 Hektar großen Lehm- und Kalksteingelände produziert werden, das Erbe von vier Winzergenerationen.

Auf dem Familienweingut Mique übt Julien Auroux seine Kunst als Aushängeschild der fünften Winzergeneration aus. Er bewirtschaftet leidenschaftlich seine 11 Hektar mit ton- und kalkhaltigem Untergrund, der ideal für seinen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und Merlot ist. Die gesamte Weinlese wird vor Ort vinifiziert. Seine Cuvée Cimes dans la Brume ist ein großer Erfolg, aber man muss sein gesamtes Sortiment probieren, um das Talent und die Kreativität dieses jungen Winzers, der zu 100 % Bio-Weinbau betreibt, zu erkennen. Verkauf auf dem Weingut und bei Weinhändlern.

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