Diese Adresse ist den Trinitanern wohlbekannt und wird von einer emblematischen Figur der gastronomischen Landschaft geführt. Christophe Lagadec, Caterer und Chefkoch, öffnet Ihnen die Türen dieser Höhle für Feinschmecker, die sich hinter dem Hafen befindet. Im Inneren befindet sich ein gut sortierter Feinkostladen, ein täglicher Cateringservice zum Mitnehmen, ein Weinkeller und seit kurzem ein Restaurant im Stil eines Bistros. Ein Dutzend Sitzplätze wurden eingerichtet, um Sie im Guinguette-Stil zum Mittagessen, Brunch oder Abendessen zu empfangen. Eine lokale Initiative, wie man sie liebt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KAOTA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La cuisine est généreuse et les ingrédients frais, un savoir faire ressenti dès les premières bouchées.
Quant à l’accueil il est d’un naturel qu’on se croirait à la maison, un endroit parfait pour manger entre bons vivants.
Un lieu humain qui donne envie d’y rester et bien entendu d’y retourner.
Alors merci à Christophe qui donne de sa personne pour faire tourner ce petit restaurant de quartier égal à aucun autre.
Merci a Christophe et son serveur pour ce moment !!
Alban et Charline (les réunionnais parisiens).
Vraiment délicieux dans l'assiette mais aussi un accueil chaleureux comme si nous venions dîner chez un ami.
Nous reviendrons souvent !
Christophe vous transporte avec lui dans l’univers de la restauration et vous fait vivre un moment hors du temps. Attention on en ressort un peu chamboulé
Nous avons commencé avec une planche à partager en terrasse ainsi que du foie gras et des amandes farcies avant de se laisser tenter à l’intérieur par la quasi totalité de la carte. Tout le monde était ravi
Et pendant ce temps Christophe s’occupe de faire le service la cuisine la plonge et surtout : l’animation.
Les quasi 5h passées au Kaota ont étés rythmés par la valse des saveurs et la gaïté de l’établissement.
Rien à redire, c’est un sans faute tant la qualité des produits et le savoir faire du chef se ressentent dans cette cuisine généreuse et cette ambiance digne d’un bouchon lyonnais.
Le Kaota s’inscrit comme l’une des adresses incontournables de la Trinité sur mer sans aucun doute.
Merci Christophe et assurément, à bientôt