AUX DÉLICES DE CHRISTOPHE
Bäckerei
2024
Empfohlen
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2024
Jean-Christophe Javerzac ist ein fantasievoller und kreativer Bäcker und Konditor. Für einen Wettbewerb hat er eine Torte aus der Region hergestellt: La Vigneronne. Es handelt sich um einen karamellisierten Blätterteig, der mit in Butter gebackenen Äpfeln und einem Gelee aus Rotwein aus Bergerac belegt ist.
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