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RESTAURANT LE CONFLUENCE

Perigord €€
4.9/5
25 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue colonel de Chadois, 24100Bergerac, Frankreich
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05.53.24.30.63
2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Bergerac, das aus guten lokalen Produkten eine delikate und originelle Küche mit ausgewählten Zutaten herstellt.

Hier ist ein junger, kühner Chefkoch, der seine Sporen in der Lyoner Gastronomie abverdient hat und hier eine persönliche Lesart der guten lokalen Produkte zum Besten gibt. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt: knackige Mini-Gemüse, vergessene Gemüsesorten ... Seine Küche ist frisch, delikat und originell, und seine grafischen und farbenfrohen Teller zeigen seine Liebe zum Detail. Die Portionen sind nicht gigantisch, sondern voller Geschmack. Die Lage des Restaurants im Herzen der Stadt zwingt Sie dazu, sich die Zeit zu nehmen, durch die alten Straßen zu schlendern.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LE CONFLUENCE

4.9/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in november 2023
Première visite à Bergerac réussi avec ce déjeuner incroyable ???????? Les plats sont raffinés et d‘une très haute qualité. Le service était rapide et sympathique. L‘ambiance cosy et prix raissonable et justifié. On reviendra sans hésiter !
Besucht in oktober 2023
Table accueil service excellents a découvrir absoluement qualité prix rien a dire au top et les mets une belle découverte merci nous reviendrons sans hésiter
Besucht in oktober 2023
C'était notre deuxième visite dans cet excellent restaurant. L'accueil est toujours très agréable, le menu change régulièrement, ce qui nous était proposé, beignet d'artichaut à l'huile de tagette, était plus que délicieux avec une longueur en bouche étonnante. En plat de résistance, délicieux maquereau pour madame et suprême de volaille du Périgord façon maïs pour moi, terriblement bon aussi. Les desserts sophistiqués plus difficiles étaient aussi fort bons. Bref un très bon moment, grâce à l'accueil et au riche travail du chef sur sa cuisine. Très très bien, un restaurant qui se démarque.
Besucht in oktober 2023
Cher pour ce qui est proposé. Peu copieux.
Besucht in september 2023
Wonderful imaginative and interesting but most of all delicious food. We dined here one evening during a recent short holiday in Bergerac. It was so good we returned next day to repeat the experience.
Excellent food - excellent, friendly service. Thank you!
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