RESTAURANT LE CONFLUENCE
Perigord
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant in Bergerac, das aus guten lokalen Produkten eine delikate und originelle Küche mit ausgewählten Zutaten herstellt.
Hier ist ein junger, kühner Chefkoch, der seine Sporen in der Lyoner Gastronomie abverdient hat und hier eine persönliche Lesart der guten lokalen Produkte zum Besten gibt. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt: knackige Mini-Gemüse, vergessene Gemüsesorten ... Seine Küche ist frisch, delikat und originell, und seine grafischen und farbenfrohen Teller zeigen seine Liebe zum Detail. Die Portionen sind nicht gigantisch, sondern voller Geschmack. Die Lage des Restaurants im Herzen der Stadt zwingt Sie dazu, sich die Zeit zu nehmen, durch die alten Straßen zu schlendern.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LE CONFLUENCE
4.9/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Et les plats se succèdent...
Sublime...
Les alliances de saveurs sont parfaites.
Un moment rare qui m'a d'ailleurs fait oublier de commander un verre de vin !
Je recommande vivement ce restaurant et surtout prenez votre temps...il est rare.