LA FLAMBÉE
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Hotel-Restaurant in Bergerac, das eine originelle Küche mit perigourdinesischen Aromen und ein Frühstück ausarbeitet.
In einer angenehmen und erholsamen Umgebung, 5 Minuten vom Stadtzentrum von Bergerac entfernt, beherbergt dieses schöne Haus eine Gourmet-Tafel und ein Hotel, das einen hohen Komfort bietet. Isabelle und Patrick Delage empfangen ihre Gäste mit Freundlichkeit und großer Ehrerbietung. Alle Zimmer sind hübsch dekoriert und um Sie in Weinstimmung zu versetzen, trägt jedes den Namen eines berühmten Weinbergs. Freizeitmöglichkeiten und Schwimmbad stehen zur Verfügung. In den vier hellen Speisesälen werden Ihnen zwei Menüs angeboten. Sie werden die originelle Küche von Patrick Delage, der in den Kreis der Maîtres Restaurateurs aufgenommen wurde, zu schätzen wissen, der die Aromen des Périgord in den Vordergrund stellt, z. B. mit einem Schnecken-Blätterteiggebäck mit Knoblauchcreme, Topinambur und Mangold, einer ganzen, halb gegarten Entenbrust, gespickt mit eingelegten Feigen. Zum Nachtisch ein Blutorangenmakrone. Um Ihr Essen zu begleiten, zeigt die Weinkarte große Weingüter sowie die besten Crus aus der Region Bergerac. Der schöne Bankettsaal bietet Platz für bis zu 200 Gäste. Das Hotel bietet Zimmer für 1 bis 4 Personen. Frühstück und Möglichkeit eines Etappenabends.
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Meinungen der Mitglieder zu LA FLAMBÉE
Hôtellerie : chambre propre et calme dans un très joli parc.
En bref, un très bon moment, nous recommandons cet établissement .