AUX CÈPES ENCHANTÉS
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Gute Adresse mit Terrasse in Bergerac, die eine gut sortierte Speisekarte, Muscheln und einen Hamburger aus dem Périgord anbietet.
Angesichts der Lage und der Besucherzahlen könnte man eine Touristenfalle befürchten, doch weit gefehlt! Es handelt sich um eine sehr gute Adresse am Fuße eines majestätischen Baumes mit einer großen schattigen Terrasse, die im Winter in einen beheizten Saal umgewandelt wurde und eine wahre Oase der Ruhe darstellt. Das Angebot auf der Karte ist umfangreich, mit einer Périgord-Abteilung, die von Küchenchef Patrice Kunz besonders gut beherrscht wird: Cassolette von Schnecken aus der Dordogne, Gros Gris mit Persillade als Vorspeise, dann Känguru-Pavé von 280 Gramm nach Perigourdine-Art, Ratte aus Touquet nach Sarladaise-Art und gebratene frische Leber, ein Genuss. Auch nicht schlecht sind die frischen Jakobsmuscheln, Lauchfondue mit Ingwer, gebratene frische Leber in Sesamkruste und Salat. Zum Abschluss gibt es Schokoladen-Brownies mit englischer Creme und Schlagsahne. Auch den Hamburger aus dem Périgord sollten Sie nicht vergessen... Delikate Aufmerksamkeit: Auf der Terrasse gibt es eine speziell für Kinder eingerichtete Ecke mit einer Auswahl an Spielen. Clever für den Frieden der Eltern.
Meinungen der Mitglieder zu AUX CÈPES ENCHANTÉS
Une bonne expérience à renouveler.
Menu à 23 euros les 3 plats ; ou formule entrée/plat ou plat/dessert à 19 euros.
A la carte essuyez le "Le filet de bœuf aux cèpes enchantés " ( avec foie gras poêlé) ; c'est grandiose mais un peu cher ( 28 euros)