LE BISTROT D'HENRY
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Bistronomische Adresse mit einer Küche aus frischen und lokalen Produkten mit wilden Gambas und Kaisergranaten.
Die Melorianer teilen sich gerne diese bistronomische Adresse, die zugleich Maître Restaurateur und Qualitätsrestaurant ist und eine Küche mit frischen und lokalen Produkten anbietet. Die Produkte werden sehr gut verarbeitet, wie die in Cognac flambierten Gambas mit Risotto aus kleinem Gemüse oder die gebratenen Jakobsmuscheln mit Tagliatelle an Tintenfischtinte. Kalbsnierchen oder Rindfleisch werden Fleischliebhaber begeistern. Als Dessert runden einige feine Süßigkeiten das Ganze ab. Die Option, Speisen und Weine zu kombinieren, ist ein echter Pluspunkt. Wie gut es schmeckt!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE BISTROT D'HENRY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Quelques minutes après, la commande avec apéritif est prise par un homme en tenue de cuisinier sale ( 8 taches sur le haut et 4 sur le bas), le haut largement ouvert sur un tee-shirt rouge.
Nous avons eu 3 personnes différentes à nous servir.
Le déroulé : prise de commande rapide
apéritif 10/15 mns après
1 ère mise en bouche 40 mns après (sorte de cake)
2 ème mise en bouche 5 mns après la première
entrée 5 mns aprrès 2 ème mise en bouche
Un des serveurs confond pièces de veau et entrecôte de boeuf.
Sur tous les plats la sauce était froide.
Nous étions habitués à autre chose avec les prédécesseurs.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Aujourd'hui (décembre 24 et janvier 25) malgré le changement d équipe je réitère le 5/5. Nous avons testé le grand menu à 39 absolument divin et Aujourd'hui le menu de la semaine à 22 et vraiment tout est parfait. Beaucoup de travail sur chaque plat, des accords parfaits et de très belles présentations. Le tout avec un service au too. Vraiment bravo