L'ÉPICERIE DU FUMAGE ARTISANAL MALOUIN
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In dem einzigen Lebensmittelgeschäft des Departements, in dem geräuchert wird, liebt man nur die guten Dinge. Man bietet Ihnen schottischen Wild- oder Zuchtlachs, Bio, frisch und hausgeräuchert, Lachsrillettes an und berät Sie bei der Zubereitung. Auch andere Fische stehen auf dem Speiseplan, wie Pyrenäenforelle oder Schellfisch. In der Abteilung für Gewürze aus aller Welt finden Sie ebenfalls fast alles, von Sternanis bis rosa Pfeffer. Auch exotische Produkte, Obst und Gemüse, Wein ... Aber auch getrocknete Würste, Gemüseschärpen, italienische Nudeln, Löwenzahnblüten und Wildfrüchtemarmelade, exotische Fische, frisch oder geräuchert, wie Albacore-Thunfisch, Schwertfisch, Zackenbarsch, Kapitän oder Barrakuda. Schließlich sollten Sie sich ihre ausgezeichnete hausgemachte Foie gras nicht entgehen lassen. Ein Ort, der Qualität und Authentizität vereint.
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