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Restaurant mit Produkten von der bretonischen Küste, aus der Region und Fleischgerichten.
Hinter dem Seebahnhof La Bourse hat das Restaurant einen herrlichen Blick auf Saint-Malo und die Môle des Noires. Ein unglaubliches Panorama, um die maritimen und regionalen Produkte zu verkosten. Eine umfangreiche und leckere Speisekarte: Jakobsmuschelspieß, Räuchersalzbutter und Butternutpüree, Hummer von der bretonischen Küste, gebraten in Butter und Algen, aber auch mehrere Meeresfrüchteplatten oder auch Entenbrust, Niedrigtemperaturgarung, Rosmarinsauce mit Grenaille-Kartoffeln. Eine Adresse, die man sich wegen ihrer Aussicht und ihrer Teller nicht entgehen lassen sollte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AMIRAL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Passionnés de gastronomie et référés par un ami restaurateur de la région, nous étions préparés à vivre une bonne expérience malheureusement écourtée par un membre du personnel malveillant. Nous sommes arrivés au restaurant à 20h40 dans une salle spacieuse à moitié vide où une vingtaine de personnes étaient attablées. À peine arrivés à l’entrée du restaurant, un serveur aux cheveux bouclés mi-longs qui avait vraisemblablement très chaud, nous a reçu. À notre surprise sa première phrase a été : " Vous arrivez pile au mauvais moment! Notre réponse: « bonsoir ! ». Il nous a expliqué qu'il ne pouvait pas nous recevoir car il y aurait de l'attente, certainement 30 minutes. Nous avions fait beaucoup de route pour venir alors nous étions prêt à attendre. Nous lui avons répondu que nous étions d’accord pour attendre. Sur ce, il nous répond que ce sera 45 minutes d’attente. Nous lui avons répondu une nouvelle fois que nous étions d’accord pour attendre. Et là, il nous répond très embarrassé en perdant ses mots et en se reprenant qu’en raison d’un groupe qui venait d’arriver et des deux seuls cuisiniers, nous pourrions attendre encore plus et que finalement il « préfèrerait » que nous ne restions pas. Cet accueil est déplorable, surtout dans une période difficile de reprise pour les restaurants. Il aurait été plus poli d’annoncer à notre arrivée qu’en raison de sur-réservation, il était impossible de nous recevoir plutôt que de nous dire pourquoi cela allait être long devant une salle à moitié vide. Ce serveur avait-il envie de finir plus tôt? Message dédié au gérant du restaurant qui se doit d’être au courant des pratiques de son personnel. Ce n'est pas mon habitude de laisser des avis mais cette expérience est pour moi digne de mention et inacceptable.