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Brasserie mit Meeresfrüchten, frischem Fisch und einer Fleisch- und Dessertkarte.
Nach einem Spaziergang am Strand entlang erweist sich die Brasserie du Sillon als strategische Adresse. Auf ihrer neuen Terrasse können Sie nachmittags eine wärmende Pause in Form eines Teesalons genießen. Die Speisekarte wechselt alle 6-8 Wochen, aber Sie können sicher sein, dass Sie Meeresfrüchte und lokale Spezialitäten essen werden. Bei Sturm steht die Villa Ker Malo wie ein Bollwerk gegen Wind und Flut auf dem Deich. Ein kleines Plus ist die gedämpfte Atmosphäre und der gepflegte Service. Reservierung für diese emblematische Adresse in Malouine wird empfohlen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DU SILLON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le cadre idéal malgré des tables serrées.
Cependant, je mets une très mauvaise note pour le service, les entrées servies alors que nous n’avions pas fini notre apéritif.
Les viandes avec deux cuissons différentes ont été inversées par le serveur qui au passage met tend l’assiette en me disant qu’elle n’est pas chaude… Je me suis brûlée.
Je dois chercher un autre lieu désormais. Le lieu n’est plus à la hauteur de ce qu’il a été et c’est bien dommage.
Dès l’arrivé, l’accueil est d’une froideur remarquable: à quel nom est la réservation ! Le sourire n’était pas en option.
Une fois installé, le service n’a pas été à la hauteur et ce dès le début. Un sentiment d’être en présence d’un « robot » tellement les automatismes désincarnés étaient flagrant. Le sentiment de ne pas écouter le client mais de réciter un manuel. Ici aussi, le sourire ne faisait pas parti des options possibles … Sûrement un manque d’expérience…
Finalement, l’expérience culinaire a été largement impactée … négativement.
Bien des choses à revoir
Et un superbe accueil et service avec un accompagnement très agréable.
Et le meilleur pour la fin : une cuisine délicieuse et légère.
Je recommande absolument cette table !
Merci à toute l'équipe ! ????