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Restaurant unten in der Rue de l'Orme, das lokale Produkte mit bretonischen und japanischen Aromen sowie ein vegetarisches Menü anbietet.
Eingebettet in ein Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, glänzt dieses Restaurant durch sein elegantes und gemütliches Ambiente. Der Ort ist perfekt für ein raffiniertes Essen zu zweit oder mit der Familie. Der Küchenchef arbeitet mit lokalen Produkten und beweist gleichzeitig Mut, indem er bretonische, asiatische und andere Geschmacksrichtungen meisterhaft miteinander verbindet. Das Ergebnis ist eine neu erfundene und schmackhafte Küche mit Gerichten wie einem Filet vom Seebarsch, Pilzduxelles und Topinamburfrikassee mit Maronen. Auf der Speisekarte finden sich auch vegetarische und glutenfreie Gerichte. Für eine erfinderische und schmackhafte Küche.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ABSINTHE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'ambiance est correcte mais manque de lumière (sur certaines tables), ce qui rend difficile la lecture de la carte !
Nous avons accepté d'être décalé au deuxième service (après avoir réservé avec Fork au premier service) et de ce fait plus du dessert phare... Un peu cavalier !
Les serveurs étaient sympa, mais oubli du pain, de la carafe d'eau et même des verres de vin de l'accord ! Un conseil passez au premier service.