KALINKA
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Lebensmittel aus osteuropäischen Ländern.
In Saint-Jacques-de-la-Lande stellt dieser Lebensmittelladen die Länder des Ostens in den Mittelpunkt: russische, polnische, armenische oder weißrussische Gerichte. Die armenische Geschäftsführerin Stella hat 18 Jahre lang in der Ukraine gelebt und kann Ihnen einen Vorgeschmack auf das Land der Zaren geben. Der Laden bietet verschiedene Suppen (Borschtsch) mit Kohl, Rote Beete, Fleisch... und getrocknete Tintenfische, die man als Aperitif mit Kwas, einem leicht alkoholischen, fermentierten Getränk, genießt. Entdecken Sie auch geräucherten Fisch wie den russischen Tarama, den man auf ein Schwarzbrot aus Roggen und Koriander, den Borodonski, streicht. Probieren Sie vor Ort russische Kuchen und Süßigkeiten und trinken Sie dazu einen Tee oder Kaffee. Auch Fertiggerichte werden angeboten.
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