MOULIN DE CHARBONNIÈRE
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2024
Empfohlen
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2024
Die am Ufer der Ille gelegene Moulin de la Charbonnière ist seit 1923 auf Mehl aus Buchweizen (auch Buchweizen genannt) spezialisiert, das sowohl biologisch als auch konventionell angebaut wird. Diedritte Generation der Familie Schmitt trägt die Fackel. Das seit 2017 wieder in Betrieb genommene Rad bietet einen bukolischen Rahmen für alle Spaziergänger, die unter der Woche im Laden verweilen, um sich direkt zu versorgen. Die Mühle ist Mitglied von Bleu-Blanc-Cœur und bietet Qualitätsmehl für die Zubereitung von Galettes, aber auch für alle Brote, Gebäck und Brioches usw. an. Es gibt auch Spezialitäten wie das Kastanien-Feige-Nuss-Mehl oder das Müsli-Mehl, mit dem man Brioche-Brote mit Früchten zubereiten kann. Eine einladende Mühle.
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Meinungen der Mitglieder zu MOULIN DE CHARBONNIÈRE
2/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in januar 2024
Qualité
J'ai été cliente depuis 7 ans . Très satisfaite du produit. Notamment, la semaine dernière, problème dans la farine. Une invasion de papillons ! Seule réponse pour le geste commercial....on ne remplace pas la farine, vous avez qu a la tamiser !! Merci c est sympathique. Vous nous avez prit que 1 sac depuis juillet. Effectivement j'ai un peu changé mon activité, ayant repris un restaurant ouvrier et crêperie le we. Il fût un temps où je faisais plus le contraire. Néanmoins j estime qu'il n y a pas de petits et gros clients...merci au revoir.
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