HISTOIRES DE VINS
Dieser in der Rue Vasselot gelegene Weinkeller verdient es, bekannt zu sein. Man schätzt den sehr netten Empfang, sobald man die Tür aufgestoßen hat. Denn hier will man einfach und sympathisch sein. Was diese Adresse jedoch so sehenswert macht, ist die sehr gute Kenntnis der Produzenten und ihrer Weinbereitungsmethoden. Man findet hier biodynamische Weine, Naturweine und viele andere Überraschungen. Es werden regelmäßig neue Weine angeliefert, so dass man neue Weingüter entdecken kann. Man ist ganz nah dran an den Bio-Winzern, die dafür kämpfen, wirklich zu produzieren! Hier werden die Weine von den Gastgebern ausgewählt und bekannt gemacht, die es auch schaffen, eine schöne Auswahl an Produkten zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Vor Ort gibt es echte Geheimtipps! Für größere Budgets ist die Auswahl immer noch da. Diese Adresse ist einen Umweg wert, denn sie bietet Ihnen eine Fülle von guten Ideen in Sachen Flaschen.