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Restaurant mit Terrasse, das gutes Fleisch aus der Glut anbietet, im Stadtzentrum.
L'Île aux grillades ist der perfekte Ort, um gutes Fleisch aus der Glut zu probieren. Das Restaurant liegt im Stadtzentrum, gegenüber dem Theater und parallel zur Grande Rue. Es ist authentisch und empfängt Sie in einem alten und zugleich modernen Rahmen. Bei Hervé und Christophe wirbelt man gerne die Geschmacksknospen der Gäste mit schmackhaften Spezialitäten vom gegrillten Schwein durcheinander: Punta de lomo, Wurst aus 100 % natürlichem schwarzem Schwein, echte spanische Chorizo... Auf der Speisekarte finden Sie auch halb gegarte Entenleber, Geflügelsuppe mit Pfeffersauce, Entenbrust mit im Kamin gegarten Kartoffeln und Gemüsespieß. Bei den hausgemachten Desserts empfehlen wir Ihnen das Schokoladenmousse, den Far breton oder das Ananas-Carpaccio. Die kleine Südterrasse mit 20 Plätzen ist an schönen Tagen sehr beliebt.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ÎLE AUX GRILLADES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Et en plus c’était très bon pour un prix très correct
Je recommande
35mn d'attente entre la commande et l'arrivée des entrées puis 45 mn d'attente pour les plats principaux : très long pour au final un plat ennuyeux.
Les entrées : le foie gras auquel il faut rajouter du sel (le serveur nous indiquera au moment de payer que le chef estime que le sel est mauvais pour la santé), la terrine de poisson est tellement mixée qu'il est impossible de distinguer les éléments qui la constitue.
Les portions de viande sont énormes, les légumes ( une mini brochette courgette, carotte, champignon soit 4 morceaux de légumes et une salade) sont une excuse légère pour manger du vert.
À noter d'ailleurs : une erreur de dressage malheureuse un filet de vinaigre balsamique esquissé sur un côté de l'assiette carrée mais au dressage c'est la pièce de viande qui a pris la place de la salade qui n'a pas été assaisonnée (non merci pour le raw food).
La viande elle-même, un magret de canard, insipide, n'a pas donné de coup de fouet au plat et c'est normal : le morceau est beaucoup trop gros et n'exprime pas son jus qui suggère une erreur de cuisson. Le seul coup de fouet du plat restera l'aplat de vinaigre en bord d'assiette.
La note est salée sans avoir pris de vin (la carte des vins n'offre aucune surprise, on oubliera la proposition d'un merlot pour un verre au vin) ni dessert.